BGE vuurrook
Pagina 1 van de 3 123 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 24

Onderwerp: Nieuwe aanwinst!

  1. #1
    Zwarte band Low&Slow Burnt the End
    I survived the zone
    Bonten's Avatar
    Ingeschreven
    Nov 2009
    Locatie
    Baexem
    Berichten
    3.598
    Post Thanks / Like

    Nieuwe aanwinst!

    Afgelopen weekend mn nieuwe aanwinst opgehaald; een zware (5,5 mm) 16 inch offset smoker.





    De smoker is 3 jaar oud, hier kan ik dus nog een hele tijd mee vooruit! Er zaten ook nog een paar accesoires bij zoals een pizzasteen en een gietijzeren pan die boven het vuur in de firebox gehangen kan worden.



    Is misschien niet goed te zien maar de binnenkant van de pan heeft een bruine kleur, hij ruikt ook een beetje. Ik wil hem graag schoonmaken en dan opnieuw behandelen. Hoe kan ik dit het beste doen?



    De pizzasteen;


    Deze is duidelijk vaker gebruikt... De plaat is gemaakt van gebakken klei/aardewerk (chamotte?) en was vroeger licht van kleur. Is het nodig om de steen ook eens goed schoon te maken? En hoe zou ik dat dan het beste kunnen doen?
    Primo Oval XL
    Joe's Smoker offset
    Weber Go Anywhere
    UDS

  2. #2
    Custom Midnight Smoker Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Feet in the Mud - L&T V
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills II
    A Pig's Head full of Chili - L&T II
    Steaked out around the fire
    I survived the zone
    Forum Moderator
    Hugo's Avatar
    Ingeschreven
    Sep 2010
    Locatie
    Ede, Netherlands
    Berichten
    8.507
    Post Thanks / Like
    Volgens mij heb ik deze ook een paar keer gezien op MP. Mooi ding! Gefeliciteerd met de aanwinst!
    - I can drink beer without having to bbq, bbq'ing without beer has never been an option though! -

    Weber Smokey Joe / Outdoorchef City Gas / WGA (x2)/ 200L UDS / Hibachi leenbakker BBQ / Weber OTP57 / WSM47 / My Big Black Vault!

    Proud founder but no longer owner of True2BBQ

    Lowland smokers powered by Nice to Meat , Oakridge BBQ rubs, Ecobrasa, Dammers houtskool en Vuur en Rook
    NK low and slow BBQ 2013 NK BBQ 2011, 2012 / BKBBQ Survivor 2010, EKBBQ survivor 2012, The Jack 2014 Survivor

  3. #3
    Artificer of drums Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Made Big Things on Small Grills IV
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    Finger licking Q II
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills II
    Nose to tail
    Made Big Things on Small Grills
    A Pig's Head full of Chili - L&T II
    Hooked on Smoke
    Steaked out around the fire
    Putteing on the Ribs
    I survived the zone
    Forum Moderator
    Phubar's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2009
    Locatie
    Utrecht,TheNetherPharkinglands
    Berichten
    14.857
    Post Thanks / Like
    Een echte!
    GePheliciteerd!
    Ik kan de kriekenwijn van afgelopen winter weer ruiken...


    -TG
    -WGA (3)
    -UDS (S,M,L)

    *WGA Ambassador*
    Lowland Smokers powered by Ecobrasa, Dammers, De BBQfabriek, Nice2Meat en True2BBQ
    NK low and slow BBQ 2013 NK BBQ 2011, 2012 / BKBBQ Competitor 2010, EKBBQ Competitor 2012

  4. #4
    Dry Hopped Back to Skool L&T VIII
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Burnt the End
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Steaked out around the fire
    Putteing on the Ribs
    Laegh en Traegh Survivor
    I survived the zone
    Forum Moderator
    Niek's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2009
    Locatie
    Mariahout, Netherlands
    Berichten
    9.454
    Post Thanks / Like
    Proficiat Bonten. Mooi ding!!

    Volgens mij kun je de pan gewoon met zeep afwassen en daarna opnieuw beginnen met de seasoning.
    ''I want something good to die for. To make it beautiful to live.''

    Drink different; https://untappd.com/user/NiekBBQ

    Lowland smokers powered by ecobrasa, Dammers houtskool, de bbqfabriek, True2BBQ en Nice to meat
    NK low and slow BBQ 2013 NK BBQ 2011, 2012 / BKBBQ Survivor 2010, EKBBQ survivor 2012

  5. #5
    Going whole hog I survived the zone barbier1's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2011
    Locatie
    Hoogvliet
    Berichten
    665
    Post Thanks / Like
    Stoer ding hoor, leuk met die pan boven het vuur!
    Big Green Egg L
    OTG 57A
    WSM 47
    SJ Gold
    Thermapen Oranje

  6. #6
    Eggspert Made Big Things on Small Grills Fred's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2009
    Locatie
    Den Haag
    Berichten
    3.325
    Post Thanks / Like
    Gefeliciteerd met de aankoop mooie BBQ. Die steen moet je zo laten.
    Weber Q100 / BGE large / Cobb
    Certified MOINK baller, Certified gasket installer.

  7. #7
    Smoking Mama Made Big Things on Small Grills
    A Pig's Head full of Chili - L&T II
    Steaked out around the fire
    I survived the zone
    pippelona's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2008
    Locatie
    Bollenstreek
    Berichten
    1.173
    Post Thanks / Like
    Zow, da's niet verkeerd! Mooie aankoop !
    I have never met any calories thad I did not like

    Weber Platinum 57 cm ~ WSM 47 cm ~ WGA ~ Smokey Joe ~ Thai Stove ~DO

  8. #8
    The Clogfather
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Beheerder
    Admin's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2008
    Locatie
    Rotterdam, Nederland
    Berichten
    14.350
    Post Thanks / Like
    Dat is een echte.

    Ik zou de pan schoonmaken, zoals je het normaal nooit zou doen: Zeep, schuursponzen etc..
    Daarna uitspoelen en ondersteboven even goed heet stoken om alle restjes eruit te branden.
    Daarna opnieuw inbranden met vet.
    Groeten,
    Jeroen

  9. #9
    Low & Slow Kampioen 2012 Frostbitten and tingled - L&T IV
    Burnt the End
    Smoke on the Water - L&T III
    I survived the zone
    flamin' firefighter's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2010
    Locatie
    Rheden
    Berichten
    1.501
    Post Thanks / Like
    Prachtig ding!
    Gefeliciteerd ermee!

  10. #10
    Mestre na Arte do Churrasco Pulled from 6ft Under
    V.I.B.
    Mystery meats Boxtel III
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Forum competition Judge
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Fishing for Chicken
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills
    A Pig's Head full of Chili - L&T II
    Steaked out around the fire
    Putteing on the Ribs
    Laegh en Traegh Survivor
    I survived the zone
    Mike's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2008
    Locatie
    Eindhoven
    Berichten
    4.322
    Post Thanks / Like
    goede investering! In de achtergrond is goed te zien dat het plaatselijk natuurmonument ook een wezenlijke bijdrage doet aan dit project!
    Heaven is eating Foie-Gras to the sound of trumpets

Gelijkaardige Onderwerpen

  1. Nieuwe aanwinst
    Door boesh in forum Q-Merken en soorten
    Reacties: 18
    Laatste Bericht: 07-04-16, 00:02
  2. Nieuwe aanwinst
    Door Boedha84 in forum Q-Merken en soorten
    Reacties: 1
    Laatste Bericht: 23-05-13, 00:19
  3. 1e run met de nieuwe aanwinst
    Door Daramax in forum Het Oog wil ook wat
    Reacties: 21
    Laatste Bericht: 10-09-11, 06:08
  4. Nieuwe aanwinst
    Door Daramax in forum Het Oog wil ook wat
    Reacties: 17
    Laatste Bericht: 29-04-11, 14:07
  5. Nieuwe aanwinst
    Door mat in forum Q-Merken en soorten
    Reacties: 6
    Laatste Bericht: 09-05-10, 14:41

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •