BGE vuurrook
Resultaten 1 tot 10 van de 10

Onderwerp: Qtb: Kippendij van het spit met bacon en kaas.

  1. #1
    Pitmaster Burnt the End
    I survived the zone
    koenpr's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2017
    Locatie
    Nieuw-Vennep
    Berichten
    278
    Post Thanks / Like

    Qtb: Kippendij van het spit met bacon en kaas.

    Aantal dag weer naar deze dag uitgekeken, blijft toch spannend
    Het volgende bedacht voor deze maand oktober:
    Kippendij van het spit met bacon ertussen en cheddarkaas.

    Zijn begonnen met het fatsoenlijk maken van de kippendij filets:


    Daarna de kippendij marineren met wat olijfolie en kruiden, met de koekenpan konden we ze een plat rammen. Beetje hulp gehad van mijn neefje die bleef logeren:


    Vervolgens om en om de kippendij en ontbijtspek op de spit geregen(beetje knutselen):


    Ondertussen de bastard klaar laten maken voor spit, 160-180 graden:


    Kip aan het spit:




    Ondertussen de weber aan en wat aardappelpartjes in de DO gebakken en het dessert gemaakt(hier niks mee te maken):


    Heb in totaal niet heel veel foto’s gemaakt, heb vooral genoten van het lekker buiten rommelen met vuur en eten. was weer leuk om mee te doen en hier het eind resultaat:


    Bedankt voor het kijken!

  2. #2
    Going whole hog
    Ingeschreven
    Mar 2013
    Locatie
    Fryslân
    Berichten
    388
    Post Thanks / Like
    Fijn zo’n hulp en eindresultaat mag er zijn!

  3. #3
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    20.120
    Post Thanks / Like
    Dat ziet er lekker uit !
    En goede hulp is altijd fijn
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  4. #4
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    13.694
    Post Thanks / Like
    Ook al zo'n smakelijke inzending. Jong geleerd is oud gedaan, de eerste stap naar pitmaster is gezet.
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, 2 x Niclan, Kamado joe junior, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

  5. #5
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone Joe-er's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2019
    Locatie
    Hendrik Ido Ambacht
    Berichten
    1.688
    Post Thanks / Like
    Had ik zomaar gelust hoor!! Mooie inzending
    Weber Kettle Classic, Kamado Joe Classic II, Kamado Joe Junior, Meater+, Thermapen MK4

  6. #6
    Going whole hog I survived the zone m.r.derksen's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2012
    Locatie
    brummen
    Berichten
    863
    Post Thanks / Like
    ziet er erg lekker uit!!! ik wil ook

  7. #7
    Primoloog I survived the zone knoeier66's Avatar
    Ingeschreven
    May 2016
    Locatie
    Den Haag
    Berichten
    1.922
    Post Thanks / Like
    Lekker bordje vol. Bekend dingetje; lekker prutsen en eten en dan de foto's vergeten te maken....
    Primo XL / WGA met GG en thermometer / Maverick ET-732 / Rode Thermapen MK4 / 1,5 x Fantast

  8. #8
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    9.447
    Post Thanks / Like
    Ziet er goed uit, lekker!

    Origineel ook, je zou verwachten dat alle kaas er van tussen zou druipen
    Reservebelg

  9. #9
    Hussiemussie I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    2.820
    Post Thanks / Like
    Ziet er toch prima uit en jong geleerd oud gedaan goed bezig leuke inzending


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
    Grill Guru Elite Large ,WGA,Barbecook,joystove large,Maverick 733,fantast,One minute lighter

  10. #10
    Sleeveless Q QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    13.498
    Post Thanks / Like
    Ziet er lekker uit, knap toetje erbij en goede hulp, niks meer aan doen.
    WGA | Weber MT 57 GBS SE | KJ Classic II | WlanThermo mini V2 | Amstel mini kamado | Joefyr | JoyStove L | Tri-pod | Mammoet Bucket Grill | Diverse Gietijzeren speeltjes
    https://www.instagram.com/stef_bbq/
    Goeie wijn is nog steeds gin bier

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •