BGE vuurrook
Resultaten 1 tot 8 van de 8

Onderwerp: Garnalen Quesadillas BBQ saus

  1. #1
    Kolenschepper I survived the zone dwaske's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2011
    Locatie
    Emmen NL
    Berichten
    86
    Post Thanks / Like

    Garnalen Quesadillas BBQ saus

    Ook met dit mooie weer moet er natuurlijk iets lekkers op tafel komen voor de niet vleeseter hier in huize Bosma.
    Dus maar weer eens crea geweest met garnalen.



    Ingrediënten:
     Tortilla’s
     Tijger garnalen
     Champignons
     Witte ui
     Knoflook
     Rode paprika
     Geraspte kaas
     Olijfolie
     BBQ-saus
     Sojasaus
     Honing
     Citroensap
     Gember

    Meng de BBQ-saus, sojasaus, honing, citroensap, knoflook, olie en gember in een kom.


    Grill de paprika, witte ui en knoflook.


    Als dit zacht en doorschijnend is voeg je de champignons toe en grill je deze tot ze zacht zijn.


    Grill de garnalen in een paar minuten met een beetje olijfolie.


    Vul de tortilla met het mengsel van paprika, ui, knoflook, champignons en garnalen.
    Bestrooi dit deel van de tortilla royaal met kaas.


    Sluit de tortilla en grill beide kanten 2-4 minuten tot deze mooie grill marks heeft.
    Haal ze van de BBQ en laat ze iets afkoelen.




    Snijd de quesadilla in gelijke stukken en serveer met de saus.


    De rest van de garnalen zijn als fingerfood opgegeten.



    ‘Braand de bek veurzichtig’
    As Drent binj altied stoned, umdaj tuschen hunebedden woont.

    Certified BBQ Judge

    OTS 47, OTG 57, WGA,Dutch Oven 3qt,9qt, Niclan Kamado Grill.

  2. #2
    Dik doun in' Tune Back to Skool L&T VIII
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills II
    Nose to tail
    A Pig's Head full of Chili - L&T II
    I survived the zone
    hertekop's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2010
    Locatie
    South Horney
    Berichten
    2.131
    Post Thanks / Like
    dat ziet er weer lekker uit peter, dat zou ik zomaar kunnen lusten

    grtn hertekop
    Primo Oval XL 400, Broil King Keg 4000, 4 X WGA, joy stove en divers gietijzer

    member of http://www.allseasoned.nl team

  3. #3
    Hussiemussie I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    2.165
    Post Thanks / Like
    Dat heb je mooi gemaakt en ook weer mooie foto's top
    Grill Guru Elite Large ,WGA,Barbecook,joystove large,Maverick 733,fantast,One minute lighter

  4. #4
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    12.870
    Post Thanks / Like
    Mooi plankje weer..
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, 2 x Niclan, Kamado joe junior, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

  5. #5
    Pitmaster gitanoiwan's Avatar
    Ingeschreven
    May 2013
    Locatie
    zwolle
    Berichten
    286
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door dwaske Bekijk Berichten
    Ook met dit mooie weer moet er natuurlijk iets lekkers op tafel komen voor de niet vleeseter hier in huize Bosma.
    Dus maar weer eens crea geweest met garnalen.



    Ingrediënten:
    Tortilla’s
    Tijger garnalen
    Champignons
    Witte ui
    Knoflook
    Rode paprika
    Geraspte kaas
    Olijfolie
    BBQ-saus
    Sojasaus
    Honing
    Citroensap
    Gember

    Meng de BBQ-saus, sojasaus, honing, citroensap, knoflook, olie en gember in een kom.


    Grill de paprika, witte ui en knoflook.


    Als dit zacht en doorschijnend is voeg je de champignons toe en grill je deze tot ze zacht zijn.


    Grill de garnalen in een paar minuten met een beetje olijfolie.


    Vul de tortilla met het mengsel van paprika, ui, knoflook, champignons en garnalen.
    Bestrooi dit deel van de tortilla royaal met kaas.


    Sluit de tortilla en grill beide kanten 2-4 minuten tot deze mooie grill marks heeft.
    Haal ze van de BBQ en laat ze iets afkoelen.




    Snijd de quesadilla in gelijke stukken en serveer met de saus.


    De rest van de garnalen zijn als fingerfood opgegeten.



    ‘Braand de bek veurzichtig’
    oei ...... lekker heur

    Verstuurd vanaf mijn SM-A705FN met Tapatalk

  6. #6
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    19.263
    Post Thanks / Like
    Ja heerlijk weer !
    Ligt hier ook nog een zak garnalen in de vriezer
    Wie weet ook eens deze kant op ermee
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  7. #7
    Sleeveless Q QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    12.361
    Post Thanks / Like
    Daar krijg je toch gewoon trek van.
    WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition | Kamado Joe Classic II | WlanThermo mini V2 | Amstel mini kamado | Joefyr | JoyStove Large | Diverse Gietijzeren speeltjes

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

  8. #8
    Going whole hog I survived the zone Joe-er's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2019
    Locatie
    Hendrik Ido Ambacht
    Berichten
    943
    Post Thanks / Like
    mooie plaatjes van een mooi gerecht. Handig grillmatje...
    Weber Kettle Classic, Kamado Joe Classic II, Meater, Maverick PT-75,

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •