BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 12

Onderwerp: Korte ribben van de hoeveslagerij

  1. #1
    Going whole hog QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone

    Ingeschreven
    Jan 2017
    Berichten
    404
    Post Thanks / Like

    Korte ribben van de hoeveslagerij

    Was weer eens tijd voor shortribs! Kreeg eters dus was een mooi moment.. Eerst mooi vlees gescoord bij de hoeveslagerij Leeuwenhorn en vervolgens alles goed geprepareerd en klaargemaakt Geen lang verhaal maar wel een paar mooie foto's!



    Schoonmaken



    Goed gerubt



    WSM klaar voor gebruik



    Losse stukje is een stuk wat ik helaas moest afsnijden.. gewoon gerubt en mee gerookt! Goed snackie tussendoor..



    Vlees was mooi gaar! Zacht en sappig en het bot kwam er zo uit..



    Mooie rookring en het sap liep er uit!



    Alles bij elkaar een heerlijk bordje!



    Dank voor het kijken
    OTP 57, WSM 57, Patton kamado 13 inch, El Cheapo en een Jamestown Charlton smoker. De stapel accessoires blijft maar groeien!!

  2. #2
    Going whole hog
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Limburg
    Berichten
    608
    Post Thanks / Like
    Dat ziet er goed uit!

  3. #3
    Sleeveless Q Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    10.820
    Post Thanks / Like
    Da's inderdaad een heerlijk bordje. Mooi gelukt die ribben.
    WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition | Kamado Joe Classic II | WlanThermo mini V2 | Amstel mini kamado | Joefyr | JoyStove Large | Diverse Gietijzeren speeltjes

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

  4. #4
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.880
    Post Thanks / Like
    die zien er super uit , mooi gelukt !
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  5. #5
    Going whole hog Burnt the End
    I survived the zone
    ronjans's Avatar
    Ingeschreven
    May 2011
    Locatie
    Purmerend
    Berichten
    614
    Post Thanks / Like
    lekker bordje
    Harley davidson Fatbob. Primo Grill Oval XL / both black/

    barbecue, a hard job to do, but someone has to it !!

  6. #6
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone Grill Canary's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Locatie
    Gelderland
    Berichten
    1.155
    Post Thanks / Like
    Ferme ribs zeg! Dat is vast zeer lekker geweest.
    Big Green Egg Large | WGA | Cadac Safari Chef | SuperFast Thermapen Professional MK4 | ThermoPro TP-20 | Lading gietijzer

  7. #7
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    11.642
    Post Thanks / Like
    zo, niks mis mee.. daar zou ik me niet van afkeren. Mooi sappig.
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, Blue Prints offset smokeraanhanger, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, Niclan, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

  8. #8
    BBQ Privateer QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    DennisH's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2013
    Locatie
    Sint Maarten
    Berichten
    5.783
    Post Thanks / Like
    Heerlijk, daar mag je me voor wakker maken!
    Experientia docet stultos
    Certified KCBS Judge
    Proud member of the Serial Soul Smokers
    Kamado Auplex Large - DIY RF Offset Smoker - Varkensspit - BBQ Guru CyberQ Wifi - DO Petromax 6FT 2x - DO Petromax 3FT - El Fuego DO 12QT - Skillet - Petromax FE90 - WGA - Green Forrest GF300E - GrillGrate 3x - Coox stove - UDS - Joy Charcoal Stove Large - Bastard One Minute Lighter - Campmaid Oudoor Grill Set - Feuerhand Pyron

  9. #9
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen
    Ingeschreven
    May 2018
    Locatie
    Randstad
    Berichten
    1.250
    Post Thanks / Like
    Mooi sappig zien ze er uit, heerlijk!
    Kamado Joe Classic ll / WGA / Cook King Fire bowl Bali met grillring /een rode MK3 Thermapen en nog een hele berg onmisbare zaken, waaronder inmiddels zo’n 10 bbq kookboeken.

  10. #10
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    1.197
    Post Thanks / Like
    Lekkerrrr mooi bordje zo
    Grill Guru Elite Large ,WGA,Barbecook,joystove large,Maverick 733,fantast,One minute lighter

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •