BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 16

Onderwerp: Waar beenhammetje kopen in BelgiŽ?

  1. #1
    Kolenschepper jobec's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2019
    Locatie
    Oost-Vlaanderen
    Berichten
    92
    Post Thanks / Like

    Waar beenhammetje kopen in BelgiŽ?

    Op mijn BBQ-bucketlist staat nog een beenhammetje/oerhammetje/spaakhammetje. Volgens dit recept.

    Mijn plan was nu om dat afgelopen weekend klaar te maken dus ik vol goede moed naar de lokale slager. “Hebben we niet” was zijn antwoord. In totaal ben ik bij 5 slagers geweest (waaronder een keten als Renmans, de Colruyt beenhouwerij en een lokale “keurslager”) en geen enkele had er beschikbaar.

    “De meeste slagers kopen enkel nog specifieke stukken van een beest in en geen volledige delen meer” was een van de verklaringen.

    Ik zou online in Nederland kunnen kopen, maar de transport kosten zijn meer dan het vlees zelf, en dat heb ik er nu ook weer niet voor over.

    Dus, nu is mijn vraag, waar haal Ik beenhammetjes of oerhammetjes in BelgiŽ?
    Laatst gewijzigd door jobec; 09-09-19 om 17:19.

  2. #2
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.722
    Post Thanks / Like
    Als je meer vlees besteld heb je geen verzendkosten
    Maar ik weet niet hoeveel plek je in de vriezer hebt
    Er zal best nog een landgenoot reageren , kun je het bij je slager ook niet bestellen ?
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  3. #3
    Kolenschepper jobec's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2019
    Locatie
    Oost-Vlaanderen
    Berichten
    92
    Post Thanks / Like
    Het probleem is inderdaad dat de diepvries al redelijk vol zit. Dus een grotere hoeveelheid past er niet meer bij. En ook, diepvries levering naar BelgiŽ is precies niet zo simpel. Zeker niet als je overdag moet werken en dus niet thuis kan blijven voor een bestelling te ontvangen.

    En ja, bestellen kan ik. Maar, ze bestellen dan een ganse beenham en reserveren dan voor mij het “hammetje”. Als je er 1 besteld ok, maar ik zou ze niet willen opzadelen met 6 volledige beenhammen die ze daarna in de vuilbak mogen gooien omdat ze hem niet kwijt geraken.

    Plus, het is interessant om te weten waar anderen hun vlees halen. Toch via internet en zie ik misschien een belgische webwinkel over het hoofd? Of moet ik het misschien meer gaan zoeken in een Makro o.i.d.?

  4. #4
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.722
    Post Thanks / Like
    Makro heeft wel naturel beenhammetjes normaal gesproken
    Althans hier in Nl
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  5. #5
    Where's the Garlic? Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Finger licking Q II
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Forum competition Judge
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Burnt the End
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills II
    Made Big Things on Small Grills
    A Pig's Head full of Chili - L&T II
    Steaked out around the fire
    I survived the zone
    Super Moderator
    Driekje's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2010
    Locatie
    Ravenstein
    Berichten
    13.383
    Post Thanks / Like
    bbquality.nl verzendkosten vallen enorm mee.
    "Shallots are for babies; Onions are for men; garlic is for heroes."

  6. #6
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    6.924
    Post Thanks / Like
    In Lochristi kun je ook bestellen, alleen vrijdag 's middags af te halen.

    Desnoods een schenkel bestellen?
    Het leven is als een frikandel, Je maakt het zelf speciaal (Gerard en Ton Koopmans)

  7. #7
    BBQ freak
    Ingeschreven
    May 2018
    Locatie
    Brasschaat, Belgie
    Berichten
    164
    Post Thanks / Like
    Vleeshal Van Gool, Bloemstraat 56, 2920 Kalmthout - 03 666 30 00
    Dit is eigenlijk de winkel van het slachthuis.

    Daar bestel ik meestal mijn schenkels, maar koop er ook spiering, nootham, ...

    Best wel je bestelling controleren voor je afrekent, als ze je het verkeerde stuk vlees zouden geven dan maken ze er geen probleem van om het terug te nemen.
    de specialere dingen bestel ik altijd op voorhand (telefonisch), die oerhammetjes (schenkel) hebben ze klaargemaakt in de toog liggen maar rauw dan weer niet.

  8. #8
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    11.433
    Post Thanks / Like
    Als ze ze gegaard verkopen kun je ze meestal ook wel rauw bestellen.
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, Blue Prints offset smokeraanhanger, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, Niclan, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

  9. #9
    BBQ freak
    Ingeschreven
    May 2018
    Locatie
    Brasschaat, Belgie
    Berichten
    164
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Eigenhymer Bekijk Berichten
    Als ze ze gegaard verkopen kun je ze meestal ook wel rauw bestellen.
    dat zeg ik toch, dat je ze kan BESTELLEN...

  10. #10
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    11.433
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door StijnS Bekijk Berichten
    dat zeg ik toch, dat je ze kan BESTELLEN...
    Oeps, ik wist niet dat je kwaad werd. ik lees meestal niet hele topics door maar reageer vaak alleen op de eerste vraag.
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, Blue Prints offset smokeraanhanger, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, Niclan, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •