BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 11

Onderwerp: Kippendijen en champignons

  1. #1
    Kolenschepper I survived the zone
    Ingeschreven
    Jun 2019
    Locatie
    Sint-Niklaas
    Berichten
    93
    Post Thanks / Like

    Kippendijen en champignons

    Het hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn om lekker te zijn.

    Eerst de mooie kippendijen ingerubt met wat peper en kippekruiden en wat laten inwerken.


    Ondertussen de champignons op zijn middeleeuws vierendelen

    Het eitje lekker opstoken tot 170 en de skillet al goed heet voor de champignons..

    De smokerbox gevuld met appelhout schilfers en op de q.

    Tijdje later indirect de kippen erop half uurtje later afgrillen en lekker smullen

    Ik moest snel zijn voor de foto want familie was al aan het aanvallen en schotel leeg plukken..




    Super lekker enkel nog een vraag over de smokerbox.. Wanneer leggen jullie hem erop en waar leggen jullie hem.. Op de gril op de platesetter of op de kolen..

    Schilfers nat of droog is een andere discussie

    Sent from my SM-G930F using Tapatalk

  2. #2
    BBQ Privateer QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    DennisH's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2013
    Locatie
    Sint Maarten
    Berichten
    5.593
    Post Thanks / Like
    Ik snap dat het snel weg was! Dat ziet er heel lekker uit!
    Ik gebruik geen smoker box maar vlgs mij kan je de snippers aansteken in de box maar direct op de kolen zal ook werken!
    Experientia docet stultos
    Certified KCBS Judge
    Proud member of the Serial Soul Smokers
    Kamado Auplex Large - DIY RF Offset Smoker - Varkensspit - BBQ Guru CyberQ Wifi - DO Petromax 6FT 2x - DO Petromax 3FT - El Fuego DO 12QT - Skillet - Petromax FE90 - WGA - Green Forrest GF300E - GrillGrate 3x - Coox stove - UDS - Joy Charcoal Stove Large - Bastard One Minute Lighter - Campmaid Oudoor Grill Set - Feuerhand Pyron

  3. #3
    Going whole hog QtB Topdog eddy6844's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2017
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    914
    Post Thanks / Like
    Lekker hoor. Box direct op de kolen. Niet geweekt. nattigheid geeft stoom en je wil rook.
    Zonder koffie functioneer ik niet

  4. #4
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.497
    Post Thanks / Like
    Lekker maaltje gemaakt
    En wat betreft de box , gewoon op de kolen idd
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  5. #5
    The smokin' Gurnard Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    Finger licking Q II
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Steaked out around the fire II
    Nose to tail
    Steaked out around the fire
    I survived the zone
    Super Moderator
    EvdP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2010
    Locatie
    Vlissingen
    Berichten
    13.275
    Post Thanks / Like
    Rookhout niet weken. Smokerbox in de kolen leggen idd.
    WEBER OTG 57 / WGA / BGE Large/ Weber 47 compact met Pizzaring

  6. #6
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    1.013
    Post Thanks / Like
    Lekker maaltje dat je zelf nog de kans kreeg om er zelf van te snoepen
    Grill Guru Elite Large ,WGA,Barbecook,Maverick 733,fantast,One minute lighter

  7. #7
    Deddeltreeske Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    BB's Q-babe's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2015
    Locatie
    Valkenswaard
    Berichten
    5.112
    Post Thanks / Like
    Heerlijke maaltijd!
    boeken bestellen? Www.libris.nl/priem
    2 x wga, weber wsm 37, joy stove, wildo kachel, 2 x kamado joe classic ,kamado joe junior 2 x tourne broche en de Linfyr
    Smelling BBQ

  8. #8
    De Wafeltjes Meneer Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    I survived the zone
    EddyDP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2011
    Locatie
    Blankenberge, Belgie
    Berichten
    4.499
    Post Thanks / Like
    Hm, lust ik ook. Had mee willen plukken .
    Ik ben niet curieus, maar ik weet graag veel.
    Enne, de beste stuurlui staan aan wal.
    ** 2012-2013 Certified MOINK baller! **

  9. #9
    Kolenschepper I survived the zone
    Ingeschreven
    Jun 2019
    Locatie
    Sint-Niklaas
    Berichten
    93
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door picosuma Bekijk Berichten
    Lekker maaltje dat je zelf nog de kans kreeg om er zelf van te snoepen
    Net ...blink and it's gone...


    Sent from my iPad using Tapatalk

  10. #10
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    6.813
    Post Thanks / Like
    Logisch dat je je moest haasten met foto's te nemen.

    Ziet er erg smakelijk uit
    Het leven is als een frikandel, Je maakt het zelf speciaal (Gerard en Ton Koopmans)

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •