BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 14

Onderwerp: Gyros van de kipgrill

  1. #1
    Flipflopper I survived the zone nielss055's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Apeldoorn
    Berichten
    1.976
    Post Thanks / Like

    Gyros van de kipgrill

    Al een tijdje weinig actief. Drukte op het werk, drukte thuis en toe aan vakantie.
    Je kent het wel.

    Toch heeft de bbq nog wel zo nu en dan aangestaan.

    Vorige week zaterdag met de vaste bbq groep weer bijeen gekomen. Wat begon als een groepsapp met de gekscherende naam Barbekoeiers, hebben we nu een logo ontworpen en worden er polo’s bedrukt.
    We blijven flink oefenen, maar wie weet zien jullie ons met de jaren in het wedstrijdcircuit verschijnen.

    Maar goed. Al een tijdje staat de gyros van Mele Best op het schema voor op de Kipgrill, maar het kwam er niet van.
    Een tijdje terug liep ik op de markt tegen een kant en klare gyrosspies van een kilo aan voor €3.
    Daar kan je geen buil aan vallen, dus mee dat ding.


    Rechtopstaand laten ontdooien en overschuifen op de spies van de kipgrill.


    Kipgrills uitstallen en kolen in de starter. Nieuwe logo erbij, je moet toch een beetje pronken.


    Spit erin en gaan met die banaan.


    Met een zakthermometer steeds de temperatuur van de buitenkant van het vlees gemeten en rond de 70 kern afgesneden. Kipgrill draaide mooi en ging prima.


    En op een broodje met een scheut knoflooksaus.


    Helaas geen foto van een gevuld broodje.
    Was erg lekker. Iets te zout, dat wel, maar geen spijt van.

    Blijft een leuk apparaat die Kipgrill. Nu snel de huisgemaakte gyros volgens Mele Best proberen.


    Dank voor het kijken.


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
    Met een vlammende groet,


    KJ Classic II | OTX 57 | SJ 37 | Mini WSM | WGA | KipGrill | Mini kamado
    Trots lid van het Barbekoeiers vriendenteam

  2. #2
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    7.176
    Post Thanks / Like
    Mooie oefening Niels, het blijft een tof apparaat die kipgrill.

    Gaaf logo ook!
    Het leven is als een frikandel, Je maakt het zelf speciaal (Gerard en Ton Koopmans)

  3. #3
    Going whole hog Joop130's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Voorhout
    Berichten
    831
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Rookplezier Bekijk Berichten
    Mooie oefening Niels, het blijft een tof apparaat die kipgrill.

    Gaaf logo ook!
    ben het eens mooie apparaat, leuk eten , ook eens kijken of ikk er een vind
    Weber Smokey Mountain 57 , Maverick ET732, DO 6 qt , driepoot met rooster en vuurschaal, WGA, Hibachi ,Weber OTP 57,MaverickTiptopTemp, O-fire custom made.
    Wil jij de gebraden haan hier zijn? Vraag dan of je op de BBQ mag zitten.

  4. #4
    Rooksnuiver Suwie's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2019
    Locatie
    n-br
    Berichten
    137
    Post Thanks / Like
    Ziet er erg lekker uit, en tof logo

  5. #5
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone
    Ingeschreven
    May 2016
    Locatie
    Den Haag
    Berichten
    1.139
    Post Thanks / Like
    Lekkere plaatjes, had ik ook gelust.
    Primo XL / WGA met thermometer / Maverick ET-732 / Rode Chinese thermapen kloon / 1,5 x Fantast

  6. #6
    Going whole hog Burnt the End
    I survived the zone
    Niettemin's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2018
    Berichten
    710
    Post Thanks / Like
    Wat een leuk ding is dat. Leuk man zo’n groeps app!


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

  7. #7
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    18.035
    Post Thanks / Like
    Op een balkon in Turkije lichtelijk onder invloed toch ineens trek in gyros , dat doe je goed
    Gaaf logo ook , mag je trots op zijn !
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  8. #8
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone Grill Canary's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Locatie
    Gelderland
    Berichten
    1.158
    Post Thanks / Like
    Dat is zalig eten zo en het blijft een mooi apparaat die kipgrill!
    Big Green Egg Large | WGA | Cadac Safari Chef | SuperFast Thermapen Professional MK4 | ThermoPro TP-20 | Lading gietijzer

  9. #9
    Heet! QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Pier's Avatar
    Ingeschreven
    May 2016
    Locatie
    Achterhoek
    Berichten
    2.379
    Post Thanks / Like
    Op de bank liggend in de Achterhoek, niet gedronken dus zo helder als een vlo ook ineens trek in gyros. Ziet er goed uit!
    Weber Master Touch GBS 57 / Weber Go Anywhere / Foshan Nenghua 37
    (grow your own chillies)

  10. #10
    Going whole hog Joop130's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Voorhout
    Berichten
    831
    Post Thanks / Like
    lekker je procureur zo garen
    Weber Smokey Mountain 57 , Maverick ET732, DO 6 qt , driepoot met rooster en vuurschaal, WGA, Hibachi ,Weber OTP 57,MaverickTiptopTemp, O-fire custom made.
    Wil jij de gebraden haan hier zijn? Vraag dan of je op de BBQ mag zitten.

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •