BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 13

Onderwerp: Beenham, roerbakgroente , gepofte aardappel en meloen na[emoji39]

  1. #1
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    1.043
    Post Thanks / Like

    Beenham, roerbakgroente , gepofte aardappel en meloen na

    Vandaag een lekker beenham rub erop effe laten intrekken ondertussen bbq aan.
    Gepofte aardappels klaar maken met een vork inprikken wat olie en zout erop dan kunnen die op de bbq .
    Ongeveer een 10 min. later de beenham erop. Die mag naar een 72 graden.
    Als de beenham klaar is gaat die op de plank in de folie even uitrusten van de hitte .
    Ik heb de roerbakgroente op de halve gietijzeren plaat gedaan met wat thijm rozemarijn zout en peper lekker husselen die klaar beenham snijden alles op het bord pleuren een foto maken en smikkelen .

    Als toetje weer meloen op de bbq wat limoncello inkoken op het bord ijs erbij

    Nu de foto’s nog



    De rub wat ik op de beenham had gedaan.
















    Zo en nu morgen na een lekker lang weekend weer aan het werk
    Grill Guru Elite Large ,WGA,Barbecook,Maverick 733,fantast,One minute lighter

  2. #2
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.569
    Post Thanks / Like
    Lust ik ook allemaal , heerlijk Piet !
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  3. #3
    De Wafeltjes Meneer Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    I survived the zone
    EddyDP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2011
    Locatie
    Blankenberge, Belgie
    Berichten
    4.503
    Post Thanks / Like
    Mooie maaltijd, echt zomers.
    Ik ben niet curieus, maar ik weet graag veel.
    Enne, de beste stuurlui staan aan wal.
    ** 2012-2013 Certified MOINK baller! **

  4. #4
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    6.847
    Post Thanks / Like
    Lekker smullen daar.

    Ziet er heerlijk uit
    Het leven is als een frikandel, Je maakt het zelf speciaal (Gerard en Ton Koopmans)

  5. #5
    Kolenschepper jobec's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2019
    Locatie
    Oost-Vlaanderen
    Berichten
    77
    Post Thanks / Like
    Beenham... dat staat hier ook nog op het lijstje.
    Wel sausje deed je op de beenham?

    Waar heb je zo een halve gietijzeren plaat gehaald? Ziet er handig uit.

  6. #6
    Heet! QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Pier's Avatar
    Ingeschreven
    May 2016
    Locatie
    Achterhoek
    Berichten
    2.379
    Post Thanks / Like
    Dat was een prima maaltje!
    Werkze weer vandaag
    Weber Master Touch GBS 57 / Weber Go Anywhere / Foshan Nenghua 37
    (grow your own chillies)

  7. #7
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    1.043
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door jobec Bekijk Berichten
    Beenham... dat staat hier ook nog op het lijstje.
    Wel sausje deed je op de beenham?

    Waar heb je zo een halve gietijzeren plaat gehaald? Ziet er handig uit.

    Mosterd honing saus

    En die plaat bij vuur en rook gehaald ene kant vlak andere kant ribbels
    Grill Guru Elite Large ,WGA,Barbecook,Maverick 733,fantast,One minute lighter

  8. #8
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone Grill Canary's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Locatie
    Gelderland
    Berichten
    1.056
    Post Thanks / Like
    Super lekker zo hoor! Wat een maal op de maandagavond!
    Big Green Egg Large | WGA | Cadac Safari Chef | SuperFast Thermapen Professional MK4 | ThermoPro TP-20 | Lading gietijzer

  9. #9
    BBQ Privateer QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    DennisH's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2013
    Locatie
    Sint Maarten
    Berichten
    5.617
    Post Thanks / Like
    Mooi aan het bakken geweest, ziet er smakelijk uit!
    Experientia docet stultos
    Certified KCBS Judge
    Proud member of the Serial Soul Smokers
    Kamado Auplex Large - DIY RF Offset Smoker - Varkensspit - BBQ Guru CyberQ Wifi - DO Petromax 6FT 2x - DO Petromax 3FT - El Fuego DO 12QT - Skillet - Petromax FE90 - WGA - Green Forrest GF300E - GrillGrate 3x - Coox stove - UDS - Joy Charcoal Stove Large - Bastard One Minute Lighter - Campmaid Oudoor Grill Set - Feuerhand Pyron

  10. #10
    Sleeveless Q Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    10.526
    Post Thanks / Like
    Da's een heerlijk maaltje geworden.
    WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition | Kamado Joe Classic II | WlanThermo mini V2 | Amstel mini kamado | Joefyr | Diverse Gietijzeren speeltjes

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •