BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 16

Onderwerp: Eerste x pizza

  1. #1
    BBQ freak
    Ingeschreven
    Sep 2013
    Locatie
    Ridderkerk
    Berichten
    158
    Post Thanks / Like

    Eerste x pizza

    Zoals gezegd, eerste x pizza.

    Totaal nieuw voor mij.

    Eerst goed inlezen qua temperatuur en tips op dit forum.
    Vooral de folie onder de steen is gouden tip!

    De briketten starter goed vol, temperatuur steeg makkelijk naar de 250gr.

    Pizza's maken is ook erg leuk, kleine kon zijn eigen pizza maken.

    Als bodem en saus had ik zo'n deeg+ saus pakket van de appie, wilde eerst weten hoe het zou gaan.

    Volgende x zelf deeg + saus maken.

    Al met al werkte het perfect!

    Bodem was lekker krokant, smaak was lekker, achteraf knoflook vergeten, wat niet geeft, er zitten nog zat pizza's in het verschiet.

    Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

  2. #2
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.567
    Post Thanks / Like
    Ja lekker !
    En iedereen vind pizza lekker
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  3. #3
    The Q-Review Meeting the Parents
    Back to Skool L&T VIII
    I survived the zone
    Smart's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Haarlem
    Berichten
    2.245
    Post Thanks / Like
    Goed bezig!
    Unique drum Jupiler Smoker - Bastard compact in Bekvam keukentje - WGA

  4. #4
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    6.845
    Post Thanks / Like
    Heerlijk, krijg gelijk trek!
    Het leven is als een frikandel, Je maakt het zelf speciaal (Gerard en Ton Koopmans)

  5. #5
    Aansteker
    Ingeschreven
    May 2019
    Berichten
    45
    Post Thanks / Like
    Lekker man, toevallig vanavond zelf ook pizza gemaakt. Gooi het zo ook op het forum.

  6. #6
    Aanjager Back to Skool L&T VIII
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    QtB Topdog
    I survived the zone
    rikbeter's Avatar
    Ingeschreven
    Sep 2014
    Locatie
    Steenwijk
    Berichten
    4.532
    Post Thanks / Like
    een hele mooie testrun. Idd is zelf deeg maken vele malen leuker en lekkerder. Al lukt het niet altijd evengoed in mijn geval. Maar 1x had ik helemaal top pizzas met jeff varasanos ultieme pizzadeeg van het receptendeel. Dat was superlekker.

    Leuk dat de alu-hack weer wordt gebruikt
    Gear: Weber Jumbo Joe 47 (2014) ; Weber one touch premium 57 (2014), WGA (2017), Kooki non-stick self-basting barbeque chicken roaster.

    forumgenoot van allemaal interessante en creatieve mensen

  7. #7
    Flipflopper I survived the zone nielss055's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Apeldoorn
    Berichten
    1.908
    Post Thanks / Like
    Ziet er heel goed uit, zeker voor de eerste keer.
    Geen pizzeria kan op tegen pizza van eigen Q.
    Met een vlammende groet,


    KJ Classic II | OTX 57 | SJ 37 | Mini WSM | WGA | KipGrill | Mini kamado
    Trots lid van het Barbekoeiers vriendenteam

  8. #8
    De Wafeltjes Meneer Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    I survived the zone
    EddyDP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2011
    Locatie
    Blankenberge, Belgie
    Berichten
    4.503
    Post Thanks / Like
    Pizza, altijd feest, zeker voor de kids.
    Telkenmale de kleinkinderen op bezoek komen staat er zeker 1 x pizza op het menu :"Bompa, zelf kneden"
    Ik gebruik dan nogal gemakkelijk zelfrijzende bloem, daar het deeg dan geen rijstijd nodig heeft, volgens dit recept https://www.dekooktips.com/recepten/pizza.htm
    Ik ben niet curieus, maar ik weet graag veel.
    Enne, de beste stuurlui staan aan wal.
    ** 2012-2013 Certified MOINK baller! **

  9. #9
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    11.253
    Post Thanks / Like
    Maakt me geen bal uit dat je het deeg gekocht hebt. ik had ze wel gelust.
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, Blue Prints offset smokeraanhanger, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, Niclan, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

  10. #10
    BBQ freak Becoming a Grillmaster's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Locatie
    Herentals
    Berichten
    183
    Post Thanks / Like
    Waarvoor dient die alu-folie?
    Pizza ziet er goed uit! Die steen zal snel wat zwarter zijn
    Weber Spirit E320 Original

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •