BGE vuurrook
Resultaten 1 tot 4 van de 4

Onderwerp: Pekingeend

  1. #1
    Kolenschepper Remcoo's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2018
    Berichten
    99
    Post Thanks / Like

    Pekingeend

    Iemand ervaring? Tijdje geleden een diepvries Pekingeend meegenomen, die er nu maar eens aan moet geloven. Maar ik twijfel een beetje hoe ik die moet gaan bereiden. Vlinderen, gewoon indirect op een rooster, op een houder?

    Gr. Remco


    Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
    Basterd Large|Weber Original Kettle 47|Weber Go-Anywhere

  2. #2
    Going whole hog I survived the zone the Ozzynator's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2015
    Locatie
    Heerlen
    Berichten
    858
    Post Thanks / Like
    Makkelijkst is op een spit, als je die niet hebt zou ik hem op een houder zetten.

    sent from a galaxy far, far away
    Weber Mastertouch GBS 57 cm, Smokey Joe Premium, Go Anywhere en een WSM 47. Ook een Barbecook Chef Cook. iGrill 2. En altijd 2 kratjes Jupiler op voorraad.

  3. #3
    The smokin' Gurnard Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    Finger licking Q II
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Steaked out around the fire II
    Nose to tail
    Steaked out around the fire
    I survived the zone
    Super Moderator
    EvdP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2010
    Locatie
    Vlissingen
    Berichten
    13.055
    Post Thanks / Like
    Ik ben geen voorstander van een eend in zn geheel bereiden.
    Uit elkaar halen, pootjes langzaam garen, borstfilé rosé grillen.
    WEBER OTG 57 / WGA / BGE Large/ Weber 47 compact met Pizzaring

  4. #4
    Going whole hog Burnt the End
    I survived the zone
    ronjans's Avatar
    Ingeschreven
    May 2011
    Locatie
    Purmerend
    Berichten
    482
    Post Thanks / Like
    Zou even kijken bij Aziatische ingrediënten.nl dár een heel goed recept. Vaker gemaakt en staat volgende week ook weer op de lijst

    Verstuurd vanaf mijn POCOPHONE F1 met Tapatalk
    Harley davidson Fatbob. Primo Grill Oval XL / both black/

    barbecue, a hard job to do, but someone has to it !!

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •