BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 20

Onderwerp: Weer maar eens een lekker stukkie procureur.

  1. #1
    Pitmaster I survived the zone Freaky667's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2013
    Locatie
    Bergen op Zoom
    Berichten
    242
    Post Thanks / Like

    Weer maar eens een lekker stukkie procureur.

    Aangezien wij hier verzot zijn op een lekker broodje pulled pork en ik ook eens pulled pork muffins wil maken met het restantje heb ik me er voor van het weekend maar weer aan gewaagd.
    Ligt er “as we speak” op m’n Wsm en zit ik soms vanmorgen een uur of 5 in de zone. Ben er nu wat uit aan het kruipen.
    Moet zeggen dat het werken met de Flameboss steeds makkelijker gaat en het systeem steeds stabieler wordt.
    De dipjes in de ketel temperatuur zijn van sprayen en bijvullen.


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
    Weber WSM 47, Weber one touch 57 ('95), Weber Master-Touch GBS, WGA, GrillGuru compact

  2. #2
    Sleeveless Q Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    9.841
    Post Thanks / Like
    Lekker, ik heb voor volgend weekend een butt besteld, ga dat injecteren met die colasaus ook eens proberen denk ik. Klinkt goed.
    WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition | Kamado Joe Classic II | WlanThermo mini V2 | Amstel mini kamado | Diverse Gietijzeren speeltjes

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

  3. #3
    BBQ Privateer QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    DennisH's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2013
    Locatie
    Sint Maarten
    Berichten
    5.090
    Post Thanks / Like
    Veel plezier en eet smakelijk straks!
    Experientia docet stultos
    Certified KCBS Judge
    Proud member of the Serial Soul Smokers
    Kamado Auplex Large - DIY RF Offset Smoker - Varkensspit - BBQ Guru CyberQ Wifi - DO Petromax 6FT 2x - DO Petromax 3FT - El Fuego DO 12QT - Skillet - Petromax FE90 - WGA - Green Forrest GF300E - GrillGrate 3x - Coox stove - UDS - Joy Charcoal Stove Large - Bastard One Minute Lighter - Campmaid Oudoor Grill Set - Feuerhand Pyron

  4. #4
    Pitmaster I survived the zone Freaky667's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2013
    Locatie
    Bergen op Zoom
    Berichten
    242
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door fxs81 Bekijk Berichten
    Lekker, ik heb voor volgend weekend een butt besteld, ga dat injecteren met die colasaus ook eens proberen denk ik. Klinkt goed.
    Daarmee had ik mijn allereerste pulled pork gemaakt, zowel als injectievloeistof als bbq saus, en nu vroeg mijn vrouw of ik hem weer eens wou maken zoals "de eerste keer" dus ja,... dan kan je niet veel anders he, hahaha
    Weber WSM 47, Weber one touch 57 ('95), Weber Master-Touch GBS, WGA, GrillGuru compact

  5. #5
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    16.691
    Post Thanks / Like
    klinkt goed , smakelijk voor straks !
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  6. #6
    Aansteker I survived the zone
    Ingeschreven
    May 2019
    Berichten
    31
    Post Thanks / Like
    Ziet er smakelijk uit

    Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk

  7. #7
    Going whole hog I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    627
    Post Thanks / Like
    Ziet er lekker uit inderdaad ook maar eens proberen met colasaus te injecteren

  8. #8
    Pitmaster I survived the zone Freaky667's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2013
    Locatie
    Bergen op Zoom
    Berichten
    242
    Post Thanks / Like
    Om 13.30 uur was het dan zover.
    19 uur nadat ie erop is gegaan heb ik hem ingepakt in alufolie en wat handdoeken. Ruim 1,5 laten rusten en gepulled. Had nog een receptje met cola-koffiesaus gemaakt en af laten koelen en er doorheen gedraaid. Prima te eten al zeg ik het zelf.


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
    Weber WSM 47, Weber one touch 57 ('95), Weber Master-Touch GBS, WGA, GrillGuru compact

  9. #9
    Rooksnuiver I survived the zone KoenR's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2019
    Locatie
    Provincie Groningen
    Berichten
    105
    Post Thanks / Like
    Mooi geworden hoor

    Smullen maar


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
    Enjoy life as much as possible, easy bbq with a good glass of rum coke helps a lot 😎

    Bastard Large - Grill Guru Small - WGA
    KipGrill - Locarno Rookoven

  10. #10
    Mucking up the keyboard with sauce Tijgernootje's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2018
    Locatie
    Dordrecht
    Berichten
    1.875
    Post Thanks / Like
    *pakt bord en doet bestelling voor 2 broodjes*
    Odc 480 Gas BBQ,Basterd cast iron pan,ikea fantast thermometer en 2 lidl thermometers.

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •