BGE vuurrook
Pagina 1 van de 3 123 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 22

Onderwerp: Qtb: Italiaanse Luxe Burger

  1. #1
    De Wafeltjes Meneer Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    I survived the zone
    EddyDP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2011
    Locatie
    Blankenberge, Belgie
    Berichten
    4.500
    Post Thanks / Like

    Qtb: Italiaanse Luxe Burger

    Mijn inspiratie gehaald bij PDC zijn zwarte BBQ-Bijbel, Italiaanse Luxe Hot-dog.
    Ik dacht wel ook bij burger kan dat niet slecht zijn.


    Gemalen runds in reclame bij Lidl. Bij ons onder de naam "Filet Americain"




    Klaargemaakt volgens Spifs recept maar zonder rode ui, want ik vind dat deze te veel van de smaak van het vlees verandert.


    Snel een hamburgerpers in elkaar geflanst volgens de grootte van de gekochte chabatta broodjes









    Champions in schijfjes, gesmoord in de boter.




    De chiabattabroodjes eerst 8 minuten in de WGA-oven.



    De burges op de Q


    Omgedraaid en bedekt met Orval abdijkaas




    Kleine romeinse sla gehalveerd, ingesmeerd met groentekruiden en truffelolie en gegrild.




    Asperges voorgeblancheerd, ingesmeerd met truffelolie en gegrild.



    Montage van het broodje.

    Gegrild broodje
    Gegrilde romeinse sla
    Burger met Orvalkaas.
    Champions
    Asperges.
    Saus van mayonaise, groene pesto en truffelolie.
    Afgewerkt met schijfjes geconserveerde truffel, er was geen verse beschikbaar in de horecamarkt, en armelui caviaar.




    Forumleden die ons, Gerdje en mij, nog niet zouden kennen, wel dit is eigenlijk ons favoriet barbequen


    Smakelijk
    Laatst gewijzigd door EddyDP; 16-05-19 om 20:08.
    Ik ben niet curieus, maar ik weet graag veel.
    Enne, de beste stuurlui staan aan wal.
    ** 2012-2013 Certified MOINK baller! **

  2. #2
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.497
    Post Thanks / Like
    dat is ook een flinke burger geworden zeg !
    ook weer zo'n mooie inzending !
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  3. #3
    Deddeltreeske Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    BB's Q-babe's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2015
    Locatie
    Valkenswaard
    Berichten
    5.112
    Post Thanks / Like
    Mèrde! Dat is nog eens een luxe burger...
    boeken bestellen? Www.libris.nl/priem
    2 x wga, weber wsm 37, joy stove, wildo kachel, 2 x kamado joe classic ,kamado joe junior 2 x tourne broche en de Linfyr
    Smelling BBQ

  4. #4
    Rooksnuiver I survived the zone KoenR's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2019
    Locatie
    Provincie Groningen
    Berichten
    105
    Post Thanks / Like
    Haha wat een apparaat zeg dat gaat er wel in hoor, ziet er erg lekker uit!


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
    Enjoy life as much as possible, easy bbq with a good glass of rum coke helps a lot 😎

    Bastard Large - Grill Guru Small - WGA
    KipGrill - Locarno Rookoven

  5. #5
    De Wafeltjes Meneer Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    I survived the zone
    EddyDP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2011
    Locatie
    Blankenberge, Belgie
    Berichten
    4.500
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door KoenR Bekijk Berichten
    ziet er erg lekker uit!
    Was het ook
    Ik ben niet curieus, maar ik weet graag veel.
    Enne, de beste stuurlui staan aan wal.
    ** 2012-2013 Certified MOINK baller! **

  6. #6
    BBQ Privateer QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    DennisH's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2013
    Locatie
    Sint Maarten
    Berichten
    5.593
    Post Thanks / Like
    Da's een luxe monster burger, mooie inzending!
    Experientia docet stultos
    Certified KCBS Judge
    Proud member of the Serial Soul Smokers
    Kamado Auplex Large - DIY RF Offset Smoker - Varkensspit - BBQ Guru CyberQ Wifi - DO Petromax 6FT 2x - DO Petromax 3FT - El Fuego DO 12QT - Skillet - Petromax FE90 - WGA - Green Forrest GF300E - GrillGrate 3x - Coox stove - UDS - Joy Charcoal Stove Large - Bastard One Minute Lighter - Campmaid Oudoor Grill Set - Feuerhand Pyron

  7. #7
    BBQ freak Becoming a Grillmaster's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Locatie
    Herentals
    Berichten
    183
    Post Thanks / Like
    Ziet er zeer smakelijk uit!
    Weber Spirit E320 Original

  8. #8
    The Q-Review Meeting the Parents
    Back to Skool L&T VIII
    I survived the zone
    Smart's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Haarlem
    Berichten
    2.244
    Post Thanks / Like
    Jeetje, da's een beste! Imposante constructie!

    Enjoy life in all it's positiveness!
    Laatst gewijzigd door Smart; 16-05-19 om 21:28.
    Unique drum Jupiler Smoker - Bastard compact in Bekvam keukentje - WGA

  9. #9
    Rooksnuiver Suwie's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2019
    Locatie
    n-br
    Berichten
    130
    Post Thanks / Like
    Die ziet er verdomd lekker uit zeg

  10. #10
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone Grill Canary's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Locatie
    Gelderland
    Berichten
    1.056
    Post Thanks / Like
    WOW!!! Deze is echt heel cool! Wat een unit!
    En alle toeducht... kaas, champignons, asperges, truffel, caviaar; echt een geweldige knaller in mijn ogen!!

    Respect voor deze burger
    Big Green Egg Large | WGA | Cadac Safari Chef | SuperFast Thermapen Professional MK4 | ThermoPro TP-20 | Lading gietijzer

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •