BGE vuurrook
Pagina 2 van de 3 EersteEerste 123 LaatsteLaatste
Resultaten 11 tot 20 van de 24

Onderwerp: Hoe proper moet rooster zijn?

  1. #11
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone Grill Canary's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Locatie
    Gelderland
    Berichten
    1.056
    Post Thanks / Like
    Helemaal eens met wat hierboven is gezegd!
    Je rooster niet gaan afboenen/soppen. Borstelen, af en toe heetstoken en telkens een vette olie-lap erover... en dan bbq'en maar weer.
    Big Green Egg Large | WGA | Cadac Safari Chef | SuperFast Thermapen Professional MK4 | ThermoPro TP-20 | Lading gietijzer

  2. #12
    Mucking up the keyboard with sauce Tijgernootje's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2018
    Locatie
    Dordrecht
    Berichten
    1.977
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door fxs81 Bekijk Berichten
    +1 @Pa1ntje
    Zowiezo +2

    Voor low en slow zoals paintje (ronnie) het omschrijft,en bij fast and furious om de zoveel tijd standje ashes to ashes hanteren.
    Wat olie,zonnebloem/olijf/iets anders/ met een doekie dr bij om na de borstel mee te wrijven/in te vetten en gaan
    Laatst gewijzigd door Tijgernootje; 10-05-19 om 19:15.
    Odc 480 Gas BBQ,Basterd cast iron pan,ikea fantast thermometer en 2 lidl thermometers.

  3. #13
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    1.010
    Post Thanks / Like
    Die is inderdaad nog nieuw als je soms ziet hoe die van mij er uit ziet
    Maar net als boven borstel doekje olie klaar

  4. #14
    Motormuis Meeting the Parents
    Ring of Fire
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Mystery meats Boxtel III
    Finger licking Q
    Mystery meats Boxtel
    I survived the zone
    MarkvanDord's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2010
    Locatie
    Geldermalsen
    Berichten
    1.552
    Post Thanks / Like
    Er zijn verschillende definities van 'schoon' iets kan er blinkend uitzien en toch niet schoon zijn. Als je het grove vuil van het rooster afborstelt en hem opstookt naar 200 C, zijn alle bacteriën dood en kun je veilig eten bereiden op het rooster.

    Jouw rooster ziet er prima uit, een glimmend rooster plakt sneller vast aan vlees en zorgt voor een slechter bbq-resultaat.
    In order of appearance:
    SJ - OTS 47 - 200 lt kick-ass / rock-solid UDS - WGA - Superfast BLACK Thermapen - BGE L - BGE MiniMAX
    Smoke 'em if you got 'em

  5. #15
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.490
    Post Thanks / Like
    we moeten ook niet te schoon willen zijn , weerstand dient wel opgebouwd te worden , dat komt niet vanzelf
    met gezond verstand je Q schoonhouden hoort daar ook bij
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  6. #16
    Going whole hog
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Limburg
    Berichten
    601
    Post Thanks / Like
    Die lijkt wel nieuwe!
    Maar bij mij gaat de borstel er over en heel soms een halve ui..

  7. #17
    Pitmaster Jarwin's Avatar
    Ingeschreven
    May 2017
    Locatie
    Oss
    Berichten
    225
    Post Thanks / Like
    Wat voor doekjes gebruiken jullie met olie? Tot nu toe ieder doekje dat ik gebruik verbrand als ik hem over het hete rooster haal

    Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk

  8. #18
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.490
    Post Thanks / Like
    oud t-shirt
    als ie verbrand ben je te traag
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  9. #19
    Going whole hog Joop130's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Voorhout
    Berichten
    817
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door pa1ntje Bekijk Berichten
    oud t-shirt
    als ie verbrand ben je te traag
    ik heb geen oude t-shirts meer, ben ik dan te traag?
    Weber Smokey Mountain 57 , Maverick ET732, DO 6 qt , driepoot met rooster en vuurschaal, WGA, Hibachi ,Weber OTP 57,MaverickTiptopTemp, O-fire custom made.
    Wil jij de gebraden haan hier zijn? Vraag dan of je op de BBQ mag zitten.

  10. #20
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.490
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Joop130 Bekijk Berichten
    ik heb geen oude t-shirts meer, ben ik dan te traag?
    yep
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •