BGE vuurrook
Resultaten 1 tot 3 van de 3

Onderwerp: Weber houtskoolring en diffuserplate

  1. #1
    Rooksnuiver
    Ingeschreven
    Apr 2019
    Berichten
    124
    Post Thanks / Like

    Weber houtskoolring en diffuserplate

    Wie gebruikt de diffuserplate bij de weber bbq soms?

    Volgens dat ik begrijp is deze ideaal om over het volledige rooster dan indirect te bbq-en.

    Maar leggen jullie de houtskoolring dan vol, en aansteken volgens de minion-methode?
    Eventueel houtskool bijvoegen is moeilijk.
    Tot nu toe heb enkel gebruik gemaakt van de houtskoolmandjes en deze op de zijkant geplaatst.

  2. #2
    Rooksnuiver
    Ingeschreven
    Apr 2019
    Berichten
    124
    Post Thanks / Like
    update:
    Ondertussen de diffuserplate eens geprobeerd.
    20 koude briketten, met daarop 12 hete briketten (minion).
    De bedoeling was om uit te komen op een temperatuur van 120 graden.
    Echter met de diffuserplate er op geraakte ik daar niet aan. Het lijkt dat er een verschil is van pakweg 30 graden als je bij dezelfde hoeveelheid brandstof en dezelfde luchttoevoer te werk gaat met of zonder de plate.
    Dit is waarschijnlijk te wijten aan het feit dat de luchttoevoer anders verloopt door de grote plaat boven de kolen die veel afremt.
    Rekening mee te houden dus in de toekomst.
    Zie hieronder het verschil. Eerst met de diffuserplate, en dan op een bepaald moment heb ik ze weggenomen.

    WGA - Weber MTP

  3. #3
    Sleeveless Q Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    9.899
    Post Thanks / Like
    Vents verder openzetten dus met diffuser. Dank voor het delen, heb er geen maar wie weet komen ze los beschikbaar in de toekomst.
    WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition | Kamado Joe Classic II | WlanThermo mini V2 | Amstel mini kamado | Diverse Gietijzeren speeltjes

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •