BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 15

Onderwerp: Mini kogel bbq van Aldi

  1. #1
    Pitmaster jerommeken's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2012
    Locatie
    Mere
    Berichten
    207
    Post Thanks / Like

    Mini kogel bbq van Aldi

    Vandaag de kleine kogel bbq van Aldi gekocht, voor 15€ leek me dat een leuk hebbedingetje om snel voor 2 personen wat te kunnen grillen. De montage wees zichzelf uit en qua kwaliteit.... tja, voor 15€ kan je niet te veeleisend zijn maar al bij al valt het nog mee.
    Met een houtskoolstarter kregen de kolen snel een grijs aslaagje en mochten ze in de vuurschaal. De ventilatieroosters helemaal open, deksel er op en dan even wachten tot de temperatuur stabiel is.
    Na enkele minuten even checken. Tiens? Die kolen branden niet meer zo hevig ? Oekandana ?
    Effe met de verfbrander de kolen nieuw leven inblazen en dan gaan de ribbetjes er eindelijk op.
    Na enkele minuten draai ik de ribbetjes en stel vast dat de kolen terug uitgaan. Gedverdemme !
    Intussen zijn de bijgerechtjes klaar dus terug de vlam in de kolen krijgen is geen optie en dus bak ik het vlees af in een grillpan.
    Dat is een stevige domper, het erge is vooral, ik snap niet wat ik verkeerd gedaan heb, alles gemonteerd zoals het hoort, kolen gloeiend heet, ventilatieopeningen goed open en toch gaat het vuur uit.
    Heeft iemand een idee wat er verkeerd gaat ?
    Ik denk eraan om wat gaatjes te boren in de bodem van de vuurschaal om op die manier meer lucht bij de kolen te krijgen.
    Zou dat helpen?
    Zie https://www.aldi.be/nl/themas/barbecueen/minibolbarbecue-7275.article.html
    Laatst gewijzigd door jerommeken; 30-04-19 om 20:33.

  2. #2
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.490
    Post Thanks / Like
    tsja , wat moet je daar van zeggen
    als beide ventilatieopeningen open staan zouden de kooltjes aan moeten blijven
    je kan er gaten bijboren , die je evt met magneten weer kan afdekken
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  3. #3
    BBQ freak Dinjesk's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Locatie
    schoonebeek
    Berichten
    183
    Post Thanks / Like
    Kijk eens als je de deksel net niet helemaal sluitend erop legt of meer lucht helpt.
    Hoef je niet gelijk te boren

    Sent from my ONEPLUS A5000 using Tapatalk

  4. #4
    The Q-Review Meeting the Parents
    Back to Skool L&T VIII
    I survived the zone
    Smart's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Haarlem
    Berichten
    2.244
    Post Thanks / Like
    Zit er een grillschaal bij waarin de briketten liggen of op een rooster?


    Enjoy life in all it's positiveness!
    Unique drum Jupiler Smoker - Bastard compact in Bekvam keukentje - WGA

  5. #5
    Pitmaster jerommeken's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2012
    Locatie
    Mere
    Berichten
    207
    Post Thanks / Like
    De kolen liggen in een schaal met gaten in de opstaande rand.
    Heb zonet nog eens geprobeerd. Kolen gloeiend heet, alles open, deksel er op : vuur uit na enkele minuten.
    Morgen boor ik gaten in de bodemplaat van die vuurschaal. In mijn kamado zitten die daar ook en die brandt wel lekker.
    Mogelijk is de luchtinlaat ook te klein. Dat is wat ik nadien ga aanpakken als die gaten in de bodemplaat geen beterschap geven.

  6. #6
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    11.188
    Post Thanks / Like
    https://www.aldi.be/nl/themas/barbecueen/minibolbarbecue-7275.article.html

    Ik denk dat je die kolenbak vol met gaten moet maken.. en dan zal hij het misschien doen. Maar hij krijgt gewoon veel te weinig zuurstof.
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, Blue Prints offset smokeraanhanger, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, Niclan, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

  7. #7
    Pitmaster jerommeken's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2012
    Locatie
    Mere
    Berichten
    207
    Post Thanks / Like
    Derde poging : ik heb 15 gaten in de bodem van de schaal geboord (boortje van 8). Daarnaast heb ik de schaal zelf een beetje schuin gemonteerd want die kwam voor een deel voor de luchtinlaat, nu is die volledig vrij. De kolen zijn intussen aangestoken. Straks weten we meer.
    Als dit niet werk ga ik proberen om het deksel schuin te zetten zodat er meer lucht in kan. Mogelijk ga ik ook de 3 gaatjes van de luchtinlaat vergroten.
    Maar eerste checken of we beterschap hebben.
    Kamado newbee

  8. #8
    The Q-Review Meeting the Parents
    Back to Skool L&T VIII
    I survived the zone
    Smart's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Haarlem
    Berichten
    2.244
    Post Thanks / Like
    Wat je ook doet, blijf wel de schaal gebruiken! Een klant heeft vd week de schaal zelf vervangen voor een rooster met dit tot gevolg. (Zie foto)

    Wat blijkt, bbq is gecoat ipv het gebruikelijke emaille laagje.

    Enjoy life in all it's positiveness!
    Unique drum Jupiler Smoker - Bastard compact in Bekvam keukentje - WGA

  9. #9
    Pitmaster jerommeken's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2012
    Locatie
    Mere
    Berichten
    207
    Post Thanks / Like
    Dank voor de waarschuwing, ik was dat ook aan het overwegen.

  10. #10
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    11.188
    Post Thanks / Like
    Hij is wel zuinig met kolen zo. Wel kortstondig, maar toch
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, Blue Prints offset smokeraanhanger, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, Niclan, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •