BGE vuurrook
Pagina 2 van de 2 EersteEerste 12
Resultaten 11 tot 19 van de 19

Onderwerp: Rib testrun op de bge

  1. #11
    Going whole hog eddy6844's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2017
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    774
    Post Thanks / Like
    Misschien is de margriet iets verschoven tijdens het opendoen. Gewoon lekker blijven oefenen.
    Zonder koffie functioneer ik niet

  2. #12
    Going whole hog Burnt the End
    I survived the zone
    Rook Rookie's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2010
    Berichten
    361
    Post Thanks / Like
    Herken deze fase. Schuifje iets meer open, iets meer dicht. Tikje tegen de margriet enz.. Leuk in het begin maar na een aantal sessies die je nachtrust kosten om de temperatuur constant te houden tijdens een lange slow sessie gaat snel vervelen.

    Een BBQ Guru PartyQ BBQ Controller aangeschaft en doet al wat jaartjes diens voor lange slow sessies, in combinatie met de maverick et-733 of Leen Bakker thermometer.
    WGA (old style)
    OTG 57
    Kamado

    Ga nooit te paard als een vriend te voet gaat.

  3. #13
    Kolenschepper I survived the zone
    Ingeschreven
    Sep 2017
    Berichten
    79
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Stoppel Bekijk Berichten
    ziet er lekker uit!
    Ik zie dat je de GrillEye Pro+ gebruikt.

    Ik ben voornemens die ook te kopen. Hoe bevalt die jou?
    Ik zie nog weinig ervaringen op het forum met dat ding.
    Ik vind het een super apparaat, heb nog geen probleem gehad. Hij werkt op Bluetooth en op de WiFi (dus je hebt altijd een backup) hij is accuraat en je kant er eigenlijk alles wel op instellen. Plus je kan er als je wilt.. 8 (?!) verschillende sondes insteken. Je krijgt op 't beeldscherm de temp. van elke sonde te zien en je kan grafieken opvragen.

    Ik vind 'm het geld waard.

    Verstuurd vanaf mijn HMA-L29 met Tapatalk
    Laatst gewijzigd door Endura; 21-04-19 om 12:43.

  4. #14
    Going whole hog I survived the zone
    Ingeschreven
    Dec 2018
    Berichten
    407
    Post Thanks / Like
    Een korte doorstoot is me ook al overkomen hoor.
    Ik weet ondertussen dat ik voor een sessie rond de 110 net mijn pink in het schuifje kan steken onderaan.

    Maar bij mijn laatste sessie ging de temp plots naar beneden. Ik denk dat het vuur op een plaats zat, en dat daar de kool op was. Heb dan de onderste schuif en de bovenste eens 5 minuten open gezet, en toen ging de temp wel weer naar boven.

    Je moet er dan wel bij blijven staan.

  5. #15
    Kolenschepper I survived the zone
    Ingeschreven
    Sep 2017
    Berichten
    79
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door eddy6844 Bekijk Berichten
    Misschien is de margriet iets verschoven tijdens het opendoen. Gewoon lekker blijven oefenen.
    Heb nu beefribs erop liggen.. En 't lukt goed om de temperatuur constant te houden

    Verstuurd vanaf mijn HMA-L29 met Tapatalk

  6. #16
    Mucking up the keyboard with sauce Tijgernootje's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2018
    Locatie
    Dordrecht
    Berichten
    1.875
    Post Thanks / Like
    Zoals al veel gezegd,door oefening leer je je Q wel kennen,en ik had die ribbels best gelust als ik het zo zie
    Odc 480 Gas BBQ,Basterd cast iron pan,ikea fantast thermometer en 2 lidl thermometers.

  7. #17
    Going whole hog I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    627
    Post Thanks / Like
    Wat ook helpt om op temperatuur te houden voordat je het deksel open doet de schuif onderin dicht .
    Deksel dicht schuif onder weer open

  8. #18
    Kolenschepper I survived the zone
    Ingeschreven
    Sep 2017
    Berichten
    79
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door picosuma Bekijk Berichten
    Wat ook helpt om op temperatuur te houden voordat je het deksel open doet de schuif onderin dicht .
    Deksel dicht schuif onder weer open
    Klinkt logisch bedank! Niet aan gedacht

    Verstuurd vanaf mijn HMA-L29 met Tapatalk

  9. #19
    Going whole hog
    Ingeschreven
    May 2018
    Locatie
    Randstad
    Berichten
    919
    Post Thanks / Like
    Toen wij net onze kamado hadden hebben we precies hetzelfde gehad en ook vorige week overkwam het mij nog een keer, want de laatste low&slow sessie was al een half jaar geleden. Gaat vanzelf goed komen en wat is nou mis mee om tevoefenen en daarna lekker alles op te eten?

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •