BGE vuurrook
Pagina 6 van de 6 EersteEerste ... 456
Resultaten 51 tot 59 van de 59

Onderwerp: WGA of mini kamado

  1. #51
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.333
    Post Thanks / Like
    bijkomend voordeel van gietijzer is dat je het vlees veel eerder kunt draaien , omdat het dan niet meer aan het rooster plakt
    ik vind een streep wel smaak toevoegen , maar een mooie korst is zeker zo lekker
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  2. #52
    Dry Hopped Back to Skool L&T VIII
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Burnt the End
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Steaked out around the fire
    Putteing on the Ribs
    Laegh en Traegh Survivor
    I survived the zone
    Forum Moderator
    Niek's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2009
    Locatie
    Mariahout, Netherlands
    Berichten
    9.454
    Post Thanks / Like
    Een streep voegt zeker wat toe. Maar een complete korst over het gehele vlees geeft meer smaak.
    ''I want something good to die for. To make it beautiful to live.''

    Drink different; https://untappd.com/user/NiekBBQ

    Lowland smokers powered by ecobrasa, Dammers houtskool, de bbqfabriek, True2BBQ en Nice to meat
    NK low and slow BBQ 2013 NK BBQ 2011, 2012 / BKBBQ Survivor 2010, EKBBQ survivor 2012

  3. #53
    Aansteker
    Ingeschreven
    Aug 2018
    Berichten
    24
    Post Thanks / Like
    Zeker wga

    Gevlinderde kip
    Lekker

  4. #54
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.333
    Post Thanks / Like
    lekker !
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  5. #55
    BBQ freak Kevin-b's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2019
    Locatie
    Oost-Vlaanderen
    Berichten
    198
    Post Thanks / Like
    Aangezien ik een kleine Q wou voor erbij voor eens iets klein snel te kunnen doen, is er hier na het lezen van alle goeie reacties ook al een WGA bijgekomen

    Heb hem dan ingebrand met een volle kleine kolenstarter met resten houtskool. Met alle schuiven open ging hij zo tot 291graden.
    Daarna de kolen wat opzij gedaan met de bedoeling om twee zone's te maken (direct en indirect).
    Omdat ik vond dat er wat weinig kolen nog inlagen heb ik er nog wat bijgevuld.

    Nu merkte ik dat de kolen die dichtst bij de zijkant lagen (bij de luchtingang) opmerkelijk warmer werden dan die in het midden.
    Zo bakt je vlees niet gelijk als je het direct bakt.
    Ook had ik wat weinig tijd, en vond ik dat de verse kolen moeilijk op gang kwamen.
    Ik was dan wat aan het blazen om te helpen (dom van mij) waarbij er een stukje houtskool wegsprong in mijn oog...

    Conclusie: Er is nog wat oefenwerk aan met de WGA. De eerste kennismaking was niet zo positief
    Momenteel terug aan de slag met de MT voor wat simpele hamburgers te bakken als avondeten
    WGA - Weber MTP - UDS

  6. #56
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone Grill Canary's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Locatie
    Gelderland
    Berichten
    1.014
    Post Thanks / Like
    Klinkt bekend, ik ben ook nog altijd z'n best aan het stoeien met m'n nieuwe WGA.
    Echt lekker bbq ik er nog niet mee weg, om t zo maar eens te zeggen. Ik ben in voor een workshop/cursus WGA-q'en!
    Big Green Egg Large | WGA | Cadac Safari Chef | SuperFast Thermapen Professional MK4 | ThermoPro TP-20 | Lading gietijzer

  7. #57
    BBQ freak Kevin-b's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2019
    Locatie
    Oost-Vlaanderen
    Berichten
    198
    Post Thanks / Like
    Goed idee, een workshop WGA.
    Waar komen we eens allemaal samen met de WGA?
    Liefst rond de grens Belgie/Nederland
    WGA - Weber MTP - UDS

  8. #58
    De Wafeltjes Meneer Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    I survived the zone
    EddyDP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2011
    Locatie
    Blankenberge, Belgie
    Berichten
    4.446
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Kevin-b Bekijk Berichten
    Goed idee, een workshop WGA.
    Waar komen we eens allemaal samen met de WGA?
    Liefst rond de grens Belgie/Nederland
    In principe 3de zondag van Augustus in Delft http://www.bbqforum.nl/forum/showthr...-forumtreffens
    Laatst gewijzigd door EddyDP; 16-05-19 om 21:56.
    Ik ben niet curieus, maar ik weet graag veel.
    Enne, de beste stuurlui staan aan wal.
    ** 2012-2013 Certified MOINK baller! **

  9. #59
    Dik doun in' Tune Back to Skool L&T VIII
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills II
    Nose to tail
    A Pig's Head full of Chili - L&T II
    I survived the zone
    hertekop's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2010
    Locatie
    South Horney
    Berichten
    1.941
    Post Thanks / Like
    in principe daar dus, maar ik denk dat er bij elk ander treffen zeker een buslading WGA's aanwezig is dus kom gewoon naar elk willekeurig treffen en er zijn altijd idioten genoeg die je iets kunnen vertellen over de WGA

    grtn hertekop
    Member http://www.allseasoned.nl team.
    Gesponsord door : http://www.vlees.nu
    Fueled by : http://www.terlanco.nl
    drinks suplied by :https://www.kleinduimpje.nl/
    open vuur ondersteund door :http://www.brandgoed.nl
    BBQ sponsored by :http://www.backwoods-smoker.com
    keeping it cool by :https://www.orioncoolers.com

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •