BBQpaleis BGE
Resultaten 1 tot 10 van de 32

Onderwerp: Kamadoreview 2

Draadweergave

  1. #1
    The Q-Review Meeting the Parents
    Back to Skool L&T VIII
    I survived the zone
    Smart's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Haarlem
    Berichten
    1.728
    Post Thanks / Like

    Kamadoreview 2

    Goed, beter, best?



    Ik beoefen mijn vak afgelopen juni al 20 jaar. In die twintig jaar ben ik begonnen op de dierenafdeling en na een vijftal jaren overgeplaatst naar de tuingereedschappen/barbecue afdeling omdat ik niet helemaal op mijn plaats was.

    Ik heb het daar prima naar mijn zin gehad en heb me op de barbecues gestort. Begonnen met de Weber indirect logica, uitbreidend naar gasbbq's met elk jaar een stapje hoger in prijssegment en sinds de afgelopen 4 jaar de smokers en kamado's opgenomen.*Na vele jaren groei in omzet en winkeloppervlak heb ik een aantal vrijheden gekregen.

    In grote lijnen wordt hetgeen wat wij inkopen door het hoofdkantoor bepaald. Echter, als ik ergens echt niet achter sta komt het er niet in. Als ik ergens in geloof en daar heel enthousiast over ben dan wordt er soms iets buiten het reguliereassortiment opgenomen.

    Rösle is hier een goed voorbeeld van. Mijn enthousiasme van dit merk is menig forumlid onderhand wel bekend.

    Sinds een aantal jaren is het hoofdkantoor een productielijn opgestart met kamado's van het huismerk. Eenjaar later volgde de Monolith.

    Ik was vanaf het begin niet lyrisch over die huismerk kamado en heb het initiatief genomen om Grill guru op te nemen als vervanger voor ons huismerk. Gezien het feit dat je voor een paar tientjes zoveel meer krijgt was dit direct een succes. Maar ja, die Monolith. Ik kreeg ze maar niet aan de man...

    Een jaar later heb ik de Monolith vervangen door de Bastard. Veel grotere naamsbekendheid en de omzet op keramische bbq's nam een vogelvlucht.

    Zoals je kunt lezen in de eerste review,( eigen merk/grill guru/Bastard) komt de Guru als winnaar uit de test.

    Voor afgelopen jaar heb ik vlak voor de zomer besloten afscheid te nemen van ons huismerk en Kamado Joe op te nemen.

    Voor het eerst heb ik nu een gebalanceerde collectie waar ik helemaal achter sta. Kamado Joe, Bastard en Grill Guru.

    Hoog tijd om die 3 nog even onder de loop te leggen.



    Grill Guru classic


    Van boven naar beneden:

    De Guru is uitgerust met een stalen gecoate topvent.



    Deze doet wat hij moet doen, hou er alleen rekening mee dat de coating het aan de binnenkant gaat begeven. Deze is ingebakken op 270C. (Geen bezwaar voor de werking, en roest krijgt toch geen kans) Wel zou ik aanraden deze goed in te olieen,want hij wil door vuil en vet wel soms blijven plakken.

    De Guru is de enige van de drie wiens thermometer niet te stellen is.



    Hij heeft een no nonsense scharnier die je ook bij de solo aantreft.



    In de kamado tref je een plate setter, rooster en verhogingsrooster aan.



    Hij is uitgerust met bamboe zijtafels. Deze tref je helaas vaak met lichte beschadigingen aan in de verpakking.



    De vuurring en vuurschaal zijn sinds kort net als de Bastard voorzien van een insnede zoals de Bastard dat ook heeft.

    Dit verkleint de kans op scheuren. (Door schade en schande?...)



    Het onderstel is een kruisconstructie van hol gecoat aluminium wat met twee kruizen op zijn plaats wordt gehouden.

    Prima onderstel, maar ik vermoed dat deze niet geschikt is voor tuinen waarin hij vaak verreden dient te worden of professioneel gebruik. Ik vrees voor scheuringen in de toekomst..



    De Guru wordt standaard geleverd met hoes en aspook.

    Bij het monteren van het handvat van de deksel dien je twee dopmoertjes en spanringetjes te gebruiken. Hoezeer ik ook mijn best deed en een dopje maat 10 op de boormachine had gezet, het werkt niet.
    Bespaar je de ergernis. Het schroefdraad is simpelweg net te kort voor het dopmoertje om er grip op te krijgen. Dan maar zonder ringen.. Af en toe vastdraaien dus, of plattere ringen halen bij de bouwmarkt.

    De Grill Guru Classic kost €749,-




    BASTARD

    De Bastard heeft een gietijzeren margrietschijf.



    De thermometer heeft een stelschroefje.



    Het veersysteem is naar mijn mening niet geheel in balans. Het deksel voelt erg zwaar en gaat na verloop van tijd wat wijken. Bij het neer laten van de deksel wil hij naar verloop van tijd een tik naar links of rechts geven. Ik ben het minste enthousiast over dit scharnier versus de rest.

    De Guru heeft een basisscharnier met een open constructie. Niet het mooiste, maar hij doet het prima en is altijd goed in balans. De Bastard heeft meer bewegende delen en is als consument niet goed af te stellen. Mijn Bastards showmodellen dienen 1 keer per jaar afgesteld te worden.


    Hij heeft werkbladen die momenteel van donker hout zijn. Naar verluidt gaan die in het kunststof vanaf 2019.

    De Bastard wordt standaard geleverd met enkel het grillrooster.

    Laat je niet leiden door de titel:The Bastard compleet.

    Ze bedoelen daar enkel mee dat hij met onderstel en zijtafels geleverd wordt. (Anders krijg je de solo, deze is voor inbouw geschikt en heeft een niet kantelend scharnier ivm inbouwgat)



    Naar mijn mening is hij pas compleet met: plate setter, aspook,hoes en extra verhogingsrooster.

    Het onderstel is gemaakt van stevig staal en loopt vrij hoog op.

    Waar ik het onderstel eerst foeilelijk vondt begrijp ik de logica nu wel. Degelijk, maar subtiel. Alle aandacht gaat uit naar de kamado.

    De Bastard kost €1199,- voor de classic en €1249,- voor de urban versie. (In 2019 wordt dit 1249,- om 1349,-)

    Kanttekening voor 2019: Komend jaar komt de Bastard met 2 nieuwe features op de markt. Ze hebben (schaamteloos) het veersysteem en de topvent van de Kamado Joe gekopieerd. Naar het schijnt is het systeem van de Joe deels gepantenteerd. Op commercieel vlak snap ik het wel, maar dat het niet de schoonheidsprijs verdient is een feit..

    *

    Kamado Joe Classic II

    De Joe heeft een aluminium topvent die op elke hoek van de deksel zijn vooraf ingestelde stand behoud.



    De Thermometer is duidelijk leesbaar en is voorzien van een stelschroef.

    Laatst gewijzigd door Smart; 09-12-18 om 08:24.
    Unique drum Jupiler Smoker - Bastard compact in Bekvam keukentje - WGA

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •