BBQpaleis BGE
Pagina 1 van de 5 123 ... LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 44

Onderwerp: Rookexperiment met turf

  1. #1
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    4.734
    Post Thanks / Like

    Rookexperiment met turf

    Vandaag vond ik in de tuinderswinkel in de buurt een baaltje turf.
    Niet die echte laagveenturf, maar deert niet.
    Voor schappelijke prijs toch een heleboel om te experimenteren.



    Zo ziet de turf er uit



    Handjevol genomen, verkruimeld en vochtig gemaakt met water uit de plantenspuit



    Ondertussen een eierdoosje ook vochtig gemaakt en paar briketjes aangestoken



    Turf erop, dat gaat lekker. Het ruikt een beetje naar most van appelen vermengd met houtvuurtje, niet slecht.
    Herinneringen van vroeger komen weer boven



    Op den duur rookte het aardig constant, temperatuur in keteltje steeg tot 78 graden en bleef zo



    Ging even naar binnen iets halen, zei Tineke dat het lekker rook
    Tijd dus om vuurtje weer te doven, als de wind anders staat verder experimenteren

    Wordt vervolgd

    Chris
    Een dot goeie zin, Weber Kettle plus 47 cm, Weber Kettle 67 cm, WGA, RVS trolley, Broilking gasser en wat ander klein spul

  2. #2
    Swanturken a turducken Burnt the End
    I survived the zone
    Dion's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Almelo
    Berichten
    5.313
    Post Thanks / Like
    Grappig. Wat ga je er mee doen uiteindelijk?

  3. #3
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    4.734
    Post Thanks / Like
    Ik wil er spek mee koud gaan roken, dus nog ff tijd om te experimenteren
    Een heel laegh ende traegh verhaal denk ik dus
    Een dot goeie zin, Weber Kettle plus 47 cm, Weber Kettle 67 cm, WGA, RVS trolley, Broilking gasser en wat ander klein spul

  4. #4
    Swanturken a turducken Burnt the End
    I survived the zone
    Dion's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Almelo
    Berichten
    5.313
    Post Thanks / Like
    Tof. Ken weinig mensen zo creatief als jou. Petje af.

  5. #5
    Heet! QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Pier's Avatar
    Ingeschreven
    May 2016
    Locatie
    Achterhoek
    Berichten
    1.863
    Post Thanks / Like
    Leuk experiment! Benieuwd naar het vervolg.
    WMT 57 en WGA
    (grow your own chillies)

  6. #6
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    4.734
    Post Thanks / Like
    Dank je, vind het een uitdaging.
    Feitelijk is dit meer een brandstapel verhaal zit ik me te bedenken.
    Pas het echte werk is laag en traag.
    Zoals ik nu stookte is al helemaal plank mis geslagen (klok en klepel ), want briket is geen gloeiend kooltje haha.
    Maar was zo nieuwsgierig naar de geur, dus het zij vergeven
    Een dot goeie zin, Weber Kettle plus 47 cm, Weber Kettle 67 cm, WGA, RVS trolley, Broilking gasser en wat ander klein spul

  7. #7
    Heet! QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Pier's Avatar
    Ingeschreven
    May 2016
    Locatie
    Achterhoek
    Berichten
    1.863
    Post Thanks / Like
    "Herinneringen van vroeger komen weer boven"....intrigerend
    WMT 57 en WGA
    (grow your own chillies)

  8. #8
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    4.734
    Post Thanks / Like
    Ben opgegroeid op de Veluwe, daar werd in mijn jeugd nog turf gestookt door een enkeling.
    Later, toen ik op de kustvaart voer, kwam ik die geur in vooral Zuid Engeland ook tegen.
    Tja, dan ga je zwijmelen
    Een dot goeie zin, Weber Kettle plus 47 cm, Weber Kettle 67 cm, WGA, RVS trolley, Broilking gasser en wat ander klein spul

  9. #9
    Mucking up the keyboard with sauce
    Ingeschreven
    Jun 2017
    Locatie
    Roeselare
    Berichten
    1.904
    Post Thanks / Like
    Gewaagd om hier mee te gaan roken maar iemand moet natuurlijk de eerste zijn om iets nieuws uit te vinden.
    WGA met gietijzeren roosters,WGA op gas met grillgrates, Primo oval Xl met grillgrates en heatermeter, Weber performer 47, Action kamado.
    Barbecue may not be the road to world peace, but it's a start. Anthony Bourdain

  10. #10
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    4.734
    Post Thanks / Like
    Nieuw is het niet, het wordt gewoon haast niet (meer) gedaan.
    En als ik het proces een beetje onder de knie heb (rare uitdrukking trouwens), ga ik èchte gedroogde veenturf aanschaffen.
    Dat kost ongeveer een euro de kilo, dus dat is te doen

    Opvallend is dat ik nogal irritant bezoek kreeg van een hoornaer.
    Vermoedelijk kwam die op de celluloselucht af.
    Knap trouwens dat zo'n beest nog vliegt bij 19 graden in het halfduister
    Laatst gewijzigd door Rookplezier; 18-08-18 om 21:52.
    Een dot goeie zin, Weber Kettle plus 47 cm, Weber Kettle 67 cm, WGA, RVS trolley, Broilking gasser en wat ander klein spul

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •