BBQpaleis BGE
Pagina 7 van de 7 EersteEerste ... 567
Resultaten 61 tot 64 van de 64

Onderwerp: Kamado Joe Jr komt niet op temperatuur

  1. #61
    Pitmaster
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Berichten
    295
    Post Thanks / Like
    Kijk, gaat goed dus!

    Waarom duurt het met platesetter zo lang? Of is de rand aan de zijkant soms te smal om hem goed hoog te krijgen?

    Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk

  2. #62
    Aansteker
    Ingeschreven
    Jun 2017
    Berichten
    24
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door RicooCardoo Bekijk Berichten
    Kijk, gaat goed dus!

    Waarom duurt het met platesetter zo lang? Of is de rand aan de zijkant soms te smal om hem goed hoog te krijgen?

    Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk
    Ten opzichte van mijn grote GrillGuru is er idd maar een kleine luchtspleet tussen de vuurring en de platesetter.
    Indirect op 180 of 200 graden lijkt me dan ook lastig op deze Q.
    Maargoed, de meeste low en slow dingen doe ik over het algemeen toch tussen de 110 en 130 graden.

    Verstuurd vanaf mijn SM-A750FN met Tapatalk

  3. #63
    Pitmaster
    Ingeschreven
    Jan 2019
    Berichten
    295
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door dikkemiel Bekijk Berichten
    Ten opzichte van mijn grote GrillGuru is er idd maar een kleine luchtspleet tussen de vuurring en de platesetter.
    Indirect op 180 of 200 graden lijkt me dan ook lastig op deze Q.
    Maargoed, de meeste low en slow dingen doe ik over het algemeen toch tussen de 110 en 130 graden.

    Verstuurd vanaf mijn SM-A750FN met Tapatalk
    Oja zoals ik dus vermoedde.. En eventueek de platesetter iets aanpassen voor iets meer doorstroming bijv kan ook nog. Mits je dit ruimte uberhaupt hebt.

    Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk

  4. #64
    Pitmaster
    Ingeschreven
    Dec 2018
    Berichten
    217
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door RicooCardoo Bekijk Berichten
    Kijk, gaat goed dus!

    Waarom duurt het met platesetter zo lang? Of is de rand aan de zijkant soms te smal om hem goed hoog te krijgen?

    Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk
    Dat is pure fysica.
    Met platesetter krijg je minder straling naar de dome, en je beperkt toch ook wel wat de luchtstroom.
    Onderin wordt die wel even warm, maar er zit als het ware een thermische weerstand tussen het vuur en de dome.

    In het boek hete kolen staat dat je ca 50°C verliest in de dome als je de platesetter plaatst.

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •