BBQpaleis BGE
Pagina 1 van de 6 123 ... LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 52

Onderwerp: QtB Februari: Mixed Grill

  1. #1
    The smokin' Gurnard Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    Finger licking Q II
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Steaked out around the fire II
    Nose to tail
    Steaked out around the fire
    I survived the zone
    Super Moderator
    EvdP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2010
    Locatie
    Vlissingen
    Berichten
    12.453
    Post Thanks / Like

    QtB Februari: Mixed Grill

    Deze komt oorspronkelijk uit de chatbox:

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door EvdP Bekijk Berichten
    Uit de chatbox van vandaag: open vuur, eieren en mixed grill
    Mixed Grill kennen de meesten waarschijnlijk van de Griekse of Zuid-Amerikaanse restaurants, de definitie op wikipedia is vrij ruim:
    Een mixed grill is een gerecht dat in verschillende keukens voorkomt. Het gerecht bestaat uit verschillende stukken geroosterd vlees van de grill.
    In elke keuken is een mixed grill een schotel met een combinatie van meerdere lokale vleesgerechten. Het is onder meer gekend in de Amerikaanse, Griekse en Zuidoost-Aziatische keuken.

    Dus geven we er zelf een draai aan:
    Maak een gerecht met stukjes vlees van 3 verschillende dieren (bijvoorbeeld kip, rund en varken), met een bijgerecht van aardappel of rijst en bijpassende groente.
    Het vlees moet uiteraard van de grill komen. Hierbij hebben we het over direct grillen. Bijgerechten bij voorkeur maar niet verplicht van de BBQ

    Deadline voor inzendingen: Woensdag 28 februari 2018 om 23:59
    Eén inzending per persoon, maximum 25 inzendingen totaal.
    Pijzen: Gele titel QtB Topdog en een kortingscode t.w.v. € 10 van forumsponsor Vuur en Rook


    Grill ze!
    WEBER OTG 57 / WGA / Big Black van Cranenbroek NICE COOKER Kamado / Weber 47 compact met Pizzaring

  2. #2
    Aanjager Back to Skool L&T VIII
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    QtB Topdog
    I survived the zone
    rikbeter's Avatar
    Ingeschreven
    Sep 2014
    Locatie
    Steenwijk
    Berichten
    3.399
    Post Thanks / Like
    Leuk Erik. Dat is te doen. Ik wilde een keer op zijn grieks gaan grillen en dit motiveert me om dat deze maand te gaan doen! Gyros, souvlaki en suzuki zouden voldoende moeten zijn
    Gear: Weber Jumbo Joe 47 (2014) ; Weber one touch premium 57 (2014), WGA (2017), Kooki non-stick self-basting barbeque chicken roaster.

    forumgenoot van allemaal interessante en creatieve mensen

  3. #3
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    7.306
    Post Thanks / Like
    Leuke qtb.. ik beloof niks meer. korte maand deze..
    O.a.: Blue Prints offset smoker op aanhanger, 25 Inch home made barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, ODC Classic Charcoal 570, Primo Oval XL400, ODC citygril Charcoal, ODC citygril gas, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoventje, Pruttel(schrot)pot, 2 x Swing Grill, 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, div.WGA's met houten, kunstof en zonder handvaten, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, Joy, Evirofit stove, div. Do's www.backyard-smokeaholics.nl


  4. #4
    Heet! QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Pier's Avatar
    Ingeschreven
    May 2016
    Locatie
    Achterhoek
    Berichten
    1.635
    Post Thanks / Like
    Leuk! Ik ga m'n best doen
    WMT 57 en WGA
    (grow your own chillies)

  5. #5
    Going whole hog Joop130's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Voorhout
    Berichten
    636
    Post Thanks / Like
    ben mijn tas aan het inpakken , ga naar zuid amerika , wil mijn best doen op een parilla in een park ,juiste sferen .
    Zal beetje sfeer foto's bijvoegen , kijken of dat de mensen ambieert .
    Weber Smokey Mountain 57 , Maverick ET732, DO 6 qt , driepoot met rooster en vuurschaal, WGA, Hibachi ,Weber OTP 57,MaverickTiptopTemp, O-fire custom made.
    Wil jij de gebraden haan hier zijn? Vraag dan of je op de BBQ mag zitten.

  6. #6
    Deddeltreeske Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    BB's Q-babe's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2015
    Locatie
    Valkenswaard
    Berichten
    4.775
    Post Thanks / Like
    boeken bestellen? Www.libris.nl/priem
    2 x wga, weber wsm 37, joy stove, wildo kachel, 2 x kamado joe classic ,kamado joe junior 2 x tourne broche en de Linfyr
    Smelling BBQ

  7. #7
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    4.357
    Post Thanks / Like
    Wow, dat wordt fierlejeppen
    Een dot goeie zin, Weber Kettle plus 47 cm, Weber Kettle 67 cm, WGA, RVS trolley, Broilking gasser en wat ander klein spul

  8. #8
    Sleeveless Q Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    6.976
    Post Thanks / Like
    Ja, de lat ligt er weer. Mooi plankje geworden, heerlijk.
    Weber Spirit E-210 Original | WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition | Kamado Joe Classic II

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

  9. #9
    Going whole hog
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Limburg
    Berichten
    524
    Post Thanks / Like
    Ziet er heel goed uit! Ik zou het wel lusten!!

    Maar als ik de regels heel strikt lees dan voldoet hij niet aan 3 verschillende stukken/dieren?
    Ik zou deze maand ook wel eens willen meedoen en wil zeker weten dat ik het goed begrijp...

  10. #10
    Sleeveless Q Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    6.976
    Post Thanks / Like
    Nou je het zegt, rund en varken idd of mis ik er 1?
    Weber Spirit E-210 Original | WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition | Kamado Joe Classic II

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •