BBQpaleis BGE
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 20

Onderwerp: Varkensvlees: Pulled Pork

  1. #1
    Aansteker
    Ingeschreven
    Jan 2018
    Locatie
    Hilversum
    Berichten
    24
    Post Thanks / Like

    Varkensvlees: Pulled Pork

    Hallo allemaal,

    Ben nu een paar dagen aan het rondkijken en er staan echt prachtige dingen op het forum!
    Krijg hier echt inspiratie van en zin om snel de Q aan te steken.

    Ik wilde ook wat delen, mede om te zien hoe het allemaal werkt!

    Vorig week Pulled pork gemaakt. 2,3 kilo procereur in ruim 9 uur gegaard. Eerste 2 uur gerookt met appelchuncks en ingepakt.
    Was heerlijk en helaas alweer op...

    Ik moet snel een nieuw project hebben, nu geen grote dingen gepland.

    Verstuurd vanaf mijn ONEPLUS A5010 met Tapatalk

  2. #2
    Sleeveless Q Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    4.766
    Post Thanks / Like
    Dat ziet er lekker uit hoor, ik snap wel dat het al op is.
    120 ltr UDS | Weber Spirit E-210 Original | WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

  3. #3
    BBQ Privateer Burnt the End
    I survived the zone
    DennisH's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2013
    Locatie
    Sint Maarten
    Berichten
    2.484
    Post Thanks / Like
    Lekker, pulled pork is altijd te snel op
    Experientia docet stultos
    Certified KCBS Judge
    Kamado Auplex Large - ProQ Excel - DIY RF Offset Smoker - Varkensspit - BBQ Guru CyberQ Wifi - Heatermeter - DO Petromax 6QT - Skillet - WGA - Green Forrest GF300E - GrillGrate - Coox stove - UDS

  4. #4
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    12.495
    Post Thanks / Like
    oei lekker hoor !
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  5. #5
    Going whole hog Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Burnt the End
    I survived the zone

    Ingeschreven
    Jul 2016
    Locatie
    Langdorp, Belgie
    Berichten
    531
    Post Thanks / Like
    Oh die ziet er super uit, mooie bark, heerlijk sappig. Die zou hier ook in geen tijd verdwenen zijn.
    Op welke Q heb je deze gemaakt, en welke temp want 9u is wel redelijk snel.
    Pulled pork op de pellet grill??
    16u het gaat soms nog Traeger...wel lekker.
    Traeger Lil Tex Pro, Weber Master Touch GBS 57, Weber Go-Anywhere, Barbecook BBQ x2, outdoor houtoven

  6. #6
    Aansteker
    Ingeschreven
    Jan 2018
    Locatie
    Hilversum
    Berichten
    24
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door LordRiffenstein Bekijk Berichten
    Oh die ziet er super uit, mooie bark, heerlijk sappig. Die zou hier ook in geen tijd verdwenen zijn.
    Op welke Q heb je deze gemaakt, en welke temp want 9u is wel redelijk snel.
    Op mijn Weber master touch 57. Het was echt super snel. Ik heb het nog niet eerder meegemaakt. Bijna geen plateau gehad. Uurtje blijven hangen en that's it! Keteltemp bleef mooi 110-120.

  7. #7
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    3.071
    Post Thanks / Like
    Dat ziet er goed uit
    Een dot goeie zin, Weber Kettle 67 cm, WGA, RVS trolley, Broilking gasser en wat ander klein spul

  8. #8
    Rooksnuiver
    Ingeschreven
    Aug 2016
    Berichten
    102
    Post Thanks / Like
    Netjes hoor

  9. #9
    Aanjager Back to Skool L&T VIII
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    QtB Topdog
    I survived the zone
    rikbeter's Avatar
    Ingeschreven
    Sep 2014
    Locatie
    Steenwijk
    Berichten
    2.713
    Post Thanks / Like
    Mooi hoor en je hebt ook verstand van fotografie!
    Gear: Weber Jumbo Joe 47 (2014) ; Weber one touch premium 57 (2014), WGA (2017), Kooki non-stick self-basting barbeque chicken roaster.

    forumgenoot van allemaal interessante en creatieve mensen

  10. #10
    Kolenschepper
    Ingeschreven
    Dec 2017
    Berichten
    59
    Post Thanks / Like
    Broodje P.P. gaat er altijd wel in, ziet er goed uit.

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •