BBQpaleis BGE
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 14

Onderwerp: Rookworst

  1. #1
    Mucking up the keyboard with sauce Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    QtB Topdog
    I survived the zone
    houtskooltje's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2015
    Locatie
    Helmond
    Berichten
    1.867
    Post Thanks / Like

    Rookworst

    Vanmiddag een verse worst bij de slager laten halen.

    Eerst een uurtje of drie met de csg gerookt.
    Daarna met wat kersenchunks verder op de uds met 75 gr.







    Worst heb ik verder niet gekruid

    Nog even onder koudwater gelegd zodat het velletje niet verschrompeld en smikkelen maar.
    ODC Kensington 57 ~ BGE Large ~ Weber 47 Compact ~ BGE Minimax ~ Rookton rvs ~Igrill ~ Thermapen ~D.O. ~ buitenkeuken met flesopener ~ UDS 100L ~ Driepoot

  2. #2
    BiBliotheQuaris No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    2.598
    Post Thanks / Like
    Heerlijke worst heb je daar
    Weber Kettle 67 cm, WGA, 21" smoker "El Cheapo" en wat ander klein spul

  3. #3
    Mr. Lollypop Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    12.078
    Post Thanks / Like
    lekker hoor Tjerk !
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  4. #4
    Kolenschepper
    Ingeschreven
    May 2017
    Berichten
    52
    Post Thanks / Like
    Ziet er top uit!

    Verstuurd vanaf mijn XT1635-02 met Tapatalk

  5. #5
    Spullen! Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    5.487
    Post Thanks / Like
    Waar is de sla??
    Lekker rookworst
    O.a.: Blue Prints offset smoker op aanhanger, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, ODC Classic Charcoal 570, Primo Oval XL400, ODC citygril Charcoal, ODC citygril gas, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoventje, Pruttel(schrot)pot, 2 x Swing Grill, 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, div.WGA's met houten, kunstof en zonder handvaten, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, koffergril, Weber perforumer deluxe, Joy, div. Do's www.backyard-smokeaholics.nl


  6. #6
    Going whole hog Made Big Things on Small Grills VII
    Finger Licking Q V
    I survived the zone
    frits292's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2016
    Locatie
    Zuid Holland
    Berichten
    701
    Post Thanks / Like
    Lekkere rookworst heb je daar Tjerk
    Weber 47 cm, Weber 57 cm, UDS 210L

    bbqsmilely.gif

  7. #7
    Wise in the Tao of Pork No Fire in the Hole
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Made Big Things on Small Grills IV
    Mystery meats Boxtel III
    Finger licking Q II
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    I survived the zone
    Forum Beheerder
    JohanDeJong's Avatar
    Ingeschreven
    May 2011
    Locatie
    Schijndel
    Berichten
    12.742
    Post Thanks / Like
    Altijd fijn, langzaam gerookte worst.
    KCBS Certified BBQ Judge

    "Intelligence is something we are born with. BBQ’ing is a skill that must be learned"

    Member of PureBBQ sponsored by Vuur en Rook, F-Dick and KLAUWE the bbq & smoking drum Meat by Home Made & Livar Fueled by MasterFire & House of Charcoal Temp. controled by QMaster Europe
    EK'12 *13e* | WK'13 *Survivor* | Kampioen Der Lage Landen 2014 | Reserve GC Nederlands Low & Slow BBQ 2014 | NL Grand Champion Pork 2014 | Survivor Jack Daniels 2015 | NL Grand Champion Chicken 2015 | WBQA NL Kampioen 2015


  8. #8
    De Wafeltjes Meneer No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    I survived the zone
    EddyDP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2011
    Locatie
    Blankenberge, Belgie
    Berichten
    1.900
    Post Thanks / Like
    Ferme worst.
    Ik ben niet curieus, maar ik weet graag veel.
    Enne, de beste stuurlui staan aan wal.
    ** 2012-2013 Certified MOINK baller! **

  9. #9
    Dancing with Q's No Fire in the Hole
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    I survived the zone
    boesh's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2011
    Locatie
    Breda
    Berichten
    3.722
    Post Thanks / Like
    Lekker worst heb jij man !


    JOBB | WGA | Primo Grill Oval XL | Weber OTP57 | Weber 47 Performer | midi UDS | Super fast Pink Thermapen

    PureBBQ

  10. #10
    Rooksnuiver
    Ingeschreven
    Jul 2017
    Locatie
    Hoofddorp
    Berichten
    136
    Post Thanks / Like
    Wat een goed idee! Moet ik ook eens gaan proberen! Ziet er lekker uit.

    Verstuurd vanaf mijn Nexus 5 met Tapatalk

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •