BBQpaleis BGE
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 16

Onderwerp: Eerste keer buikspek: Porchetta

  1. #1
    Pitmaster I survived the zone
    Ingeschreven
    Jun 2016
    Berichten
    295
    Post Thanks / Like

    Eerste keer buikspek: Porchetta

    Zojuist van start! Porchetta van 1kg buikspek.


    Sent from my eMAX mini using Tapatalk

  2. #2
    Mr. Lollypop Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    11.945
    Post Thanks / Like
    lekker hoor !
    laurier smaakje zal er stevig aanzitten
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  3. #3
    Pitmaster I survived the zone
    Ingeschreven
    Jun 2016
    Berichten
    295
    Post Thanks / Like
    Dat is de salie

    Sent from my eMAX mini using Tapatalk

  4. #4
    Mucking up the keyboard with sauce Burnt the End DennisH's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2013
    Locatie
    Sint Maarten
    Berichten
    2.036
    Post Thanks / Like
    Lekker hoor, porchetta ga ik ook weer eens in de planning zetten !
    Experientia docet stultos
    Certified KCBS Judge
    Kamado Auplex Large - ProQ Excel - DIY RF Offset Smoker - Varkensspit - BBQ Guru CyberQ Wifi - Heatermeter - DO Petromax 6QT - Skillet - WGA - Green Forrest GF300E - GrillGrate - Coox stove - UDS

  5. #5
    Going whole hog Burnt the End
    I survived the zone
    Pier's Avatar
    Ingeschreven
    May 2016
    Locatie
    Achterhoek
    Berichten
    464
    Post Thanks / Like
    Benieuwd naar het resultaat.
    WMT 57 en WGA
    (grow your own chillies)

  6. #6
    Swanturken a turducken Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    4.132
    Post Thanks / Like
    Dat ziet er al goed uit
    120 ltr UDS | Weber Spirit E-210 Original | WGA

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

  7. #7
    Pitmaster I survived the zone
    Ingeschreven
    Jun 2016
    Berichten
    295
    Post Thanks / Like
    Het resultaat!

    Het was erg lekker en de zwoerd mooi krokant en het vlees heerlijk mals. Ik vind alleen dat er wat teveel vet aan zat en dus te weinig vlees. Misschien dat ik dat vet en dan ook de zwoerd weg haal de volgende keer. Dan ga ik ook voor een rub ipv Porchetta.

    Als jullie nog tips hebben dan hoor ik die graag.

    Sent from my eMAX mini using Tapatalk

  8. #8
    Mr. Lollypop Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    11.945
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door FJP84 Bekijk Berichten
    Dat is de salie

    Sent from my eMAX mini using Tapatalk
    ik moet echt aan een bril merk ik steeds vaker
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  9. #9
    Swanturken a turducken Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    4.132
    Post Thanks / Like
    Daar had ik anders toch wel een plakje van gelust.
    120 ltr UDS | Weber Spirit E-210 Original | WGA

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

  10. #10
    Deddeltreeske No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    BB's Q-babe's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2015
    Locatie
    Valkenswaard
    Berichten
    3.828
    Post Thanks / Like
    Lekker sappig stukje vlees!
    boeken bestellen? Www.libris.nl/priem
    2 x wga, weber wsm 37, joy stove, wildo kachel, 2 x kamado joe classic ,kamado joe junior 2 x tourne broche
    Smelling BBQ

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •