BGE vuurrook

Bekijk Poll Resultaten: Zou u deze saus aanbevelen?

Stemmers
3. Je mag niet op deze poll stemmen
  • Ja ik zou deze saus aanbevelen

    2 66,67%
  • Nee ik zou deze saus niet aanbevelen

    1 33,33%
Resultaten 1 tot 5 van de 5

Onderwerp: Store bought sauce review: blues hog smokey mountain

  1. #1
    Rooksnuiver
    Ingeschreven
    Feb 2017
    Locatie
    Amersfoort
    Berichten
    149
    Post Thanks / Like

    Store bought sauce review: blues hog smokey mountain







    Blues Hog Smokey Mountain BBQ Sauce:

    Verkrijgbaar in 5 formaten:

    Pot 118 ml (€ 6,95) pot 568 ml (€ 9,95) pot 946 ml (€ 21,95) jerrycan 1890 ml (€ 32,95) jerrycan 3785 ml (€ 59,95) te koop bij o.a. Www.vuurenrook.nl

    Ingrediënten:
    Ketchup (rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, maisstroop met hoge vruchtensuiker, maisstroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijke aroma’s) Bruine suiker, appelcider azijn, suiker, zout, water, specerijen, worcestershire saus (azijn, stroop, maisstroop, water , zout, karamel kleur, knoflookpoeder, suiker, specerijen, tamarinde, natuurlijke aroma’s, sulfieten) hickory rookaroma, chili poeder ( chili pepers, specerijen, zout, knoflookpoeder) paprika, gedroogde knoflook, gedroogde ui, aroma’s, chipotle peper.
    THT: zie verpakking. Kan sporen van noten, zaden en of soja bevatten.

    Toegepast op: spare ribs, maar kan ook op andere vleessoorten gebruikt worden.

    Smaakbeleving:

    Dit is een saus voor mensen die van middelmatig pittig houden, voor mij was het nog op het randje van wat ik hebben kon. Toen ik deze pot kocht, werd mij gezegd dat deze saus op basis van de original was met toegevoegd rookaroma. Toch moet ik bekennen dat ik de smaak van de original niet heb terug geproefd, en dat deze smaak toch ook weer een eigen profiel heeft. Beduidend minder zoet als de original, en ook beduidend pittiger. Smaak is zeker niet verkeerd, maar zou hem zelf niet zo gauw nog een keer gebruiken.

    Pittig?: opgepast met kleine kinderen, ook mensen die totaal niet van pittig houden kunnen er beter af blijven. Mensen die wel van middelmatig pittig houden, maar niet vlammend heet, die doen er verstandig aan om deze wel in te slaan
    Weber Genesis (2016), thermapen MK4 "hot coals" edition, Igrill 2, grill grates, A-maze-N smoker tube

  2. #2
    Rooksnuiver
    Ingeschreven
    Feb 2017
    Locatie
    Amersfoort
    Berichten
    149
    Post Thanks / Like
    Even een kanttekening: ik heb op niet aanbevelen gedrukt, omdat mijn persoonlijke voorkeur naar minder pittig uit gaat, dit ook vanwege een chronische darmziekte.

    Maar zoals in de review uitgelegd: houdt je van middelmatig pittig, maar niet vlammend? Dan is dit de saus voor jou
    Weber Genesis (2016), thermapen MK4 "hot coals" edition, Igrill 2, grill grates, A-maze-N smoker tube

  3. #3
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.507
    Post Thanks / Like
    Dit is mijn favoriete saus van Blues Hogs
    Alhoewel ik bijna bij iedere kant klare saus nog wel wat andere dingen meng
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  4. #4
    Burnt the beans Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    blackbully's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2011
    Locatie
    Valkenswaard, Netherlands
    Berichten
    2.976
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door pa1ntje Bekijk Berichten
    ...........
    Alhoewel ik bijna bij iedere kant klare saus nog wel wat andere dingen meng
    Kun je het dan niet beter zelf mixen?
    BB's Q-babe / 2x KamadoJoe Classic / KamadoJoe Junior / WSM37 / WGA nieuw model / WGA oud model /Wildo kacheltje /Joy stove / hibachi / Ikipele / gietijzeren minivarken hibachi / 2x Tournebroche / linfyr / Le Maitre

  5. #5
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    17.507
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door blackbully Bekijk Berichten
    Kun je het dan niet beter zelf mixen?
    Ik zie het als een mooie basis , waar ik zelf wat aan toevoeg
    verschilt ook per x en per vleessoort , vind het prettig een paar potten op voorraad te hebben als basis
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •