BGE vuurrook
Pagina 2 van de 2 EersteEerste 12
Resultaten 11 tot 16 van de 16

Onderwerp: Rendez-vous rond de barbecue - Kurt Dekoninck

  1. #11
    Flipflopper I survived the zone nielss055's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Apeldoorn
    Berichten
    1.708
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Johny Vee Bekijk Berichten
    Nog even in zijn voordeel. "maar" 2 zijn er toch nog altijd 2 meer dan de meesten hier.
    Wellicht wat meer credits geven voor zijn bijdrage aan de BBQ wereld in een periode waarin veel mensen idd alleen nog maar met speklappen bezig waren.
    Aan de ene kant mee eens...
    Aan de andere kant vind ik het erg beknopt voor een boek waarin word gepronkt met de titel "Belgisch kampioen BBQ".
    Daarbij komt dat er in 2013 wel meer BBQ boeken zijn verschenen, ook van geen kampioenen, van een beter en hoger standaard.

    Je verwacht gewoon meer vaan een schrijver als Kurt.
    Met een vlammende groet,


    KJ Classic II | OTX 57 | SJ 37 | Mini WSM | WGA | KipGrill

  2. #12
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    16.814
    Post Thanks / Like
    Net even gekeken , was een boek van Peter de Clerq , excuus mannen !
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  3. #13
    Flipflopper I survived the zone nielss055's Avatar
    Ingeschreven
    Dec 2015
    Locatie
    Apeldoorn
    Berichten
    1.708
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door pa1ntje Bekijk Berichten
    Net even gekeken , was een boek van Peter de Clerq , excuus mannen !
    De BBQ Bijbel? Ik las dat de boeken van Peter wel goed zijn.
    Zou je een reviewtopic willen maken?
    Met een vlammende groet,


    KJ Classic II | OTX 57 | SJ 37 | Mini WSM | WGA | KipGrill

  4. #14
    Mr. Lollypop Meeting the Parents
    Made Big Things on Small Grills VII
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Made Big Things on Small Grills VI
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Made Big Things on Small Grills V
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Forum Moderator
    pa1ntje's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Zwijndrecht
    Berichten
    16.814
    Post Thanks / Like
    het is het boek , just grillin , als ik tijd kan vinden (lees: zin heb) zal ik een review maken
    Weber OTP 47 met grill spit Weber 57 met houten handvaten UDS 210L SMOKEY JOE 60L UDS WGA Maverick 732 Heatermeter Kamado Large Kamado mini Forumgenoot van de Grillmaster 2015
    http://www.bbqforum.nl/forum/image.php?type=sigpic&userid=4618&dateline=1388401043

  5. #15
    De Wafeltjes Meneer Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    I survived the zone
    EddyDP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2011
    Locatie
    Blankenberge, Belgie
    Berichten
    4.169
    Post Thanks / Like
    Ik heb volgende boeken van Peter De Clercq: Eigentijds Barbequen (2001) vooralleer hij (mede) kampioen werd in 2003 in Jamaica (Ook Pierre Hacha was er bij, gewezen invoerder in Bėlgie van Flamy briketten)
    Uit dit boek komt ons berucht/beroemd scampi recept.
    Peter De Clercq: BBQ Bijbel
    Peter De Clercq: een compilatie in 4 kleine boekjes (eventueel te ruilen voor iets)
    Kurt Dekonick: BBQ tapas.

    Ik breng deze mee naar het wintertreffen.
    Ik ben niet curieus, maar ik weet graag veel.
    Enne, de beste stuurlui staan aan wal.
    ** 2012-2013 Certified MOINK baller! **

  6. #16
    Smokers' Captain Meeting the Parents
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Finger licking Q II
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Mystery meats Boxtel
    Fishing for Chicken
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills II
    Nose to tail
    Made Big Things on Small Grills
    Steaked out around the fire
    Putteing on the Ribs
    Super Moderator
    joeyckmans's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2008
    Locatie
    Herselt Belgie
    Berichten
    6.087
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Johny Vee Bekijk Berichten
    Nog even in zijn voordeel. "maar" 2 zijn er toch nog altijd 2 meer dan de meesten hier.
    Wellicht wat meer credits geven voor zijn bijdrage aan de BBQ wereld in een periode waarin veel mensen idd alleen nog maar met speklappen bezig waren.
    Ik deel je mening Johny.
    Lowland smokers powered by ecobrasa, Dammers houtskool, de bbqfabriek en True2BBQ
    NK low and slow BBQ 2013 NK BBQ 2011, 2012 / BKBBQ Survivor 2010, EKBBQ survivor 2012, THE JACK survivor 2013 , BBQ Der Lage Landen survivor 2014
    " Ervaring is de les die je trekt uit de som van je fouten"

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •