BGE vuurrook
Pagina 2 van de 2 EersteEerste 12
Resultaten 11 tot 14 van de 14

Onderwerp: BBQ op de nieuwe kamado

  1. #11
    Aansteker I survived the zone marvand's Avatar
    Ingeschreven
    May 2012
    Berichten
    33
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Sloggi Bekijk Berichten
    Haha, dat is dezelfde Q als ik sinds vrijdag heb! Gefeliciteerd ermee. Ribbels zien er goed uit!

    Ik heb overigens wel het idee dat ik luchtlekkage heb, want met alles gesloten loopt de temperatuur weliswaar heel langzaam terug, maar na een uur is het gloeien nog niet over. Ik ga morgen de afdichting onder de bovenste schuif controleren en kijken of ik de onderste schuiven wat kan aanpassen. Hoe is dat bij jou?

    Klopt, ik heb het idee dat er inderdaad wat te veel ruimte is bij de onderste schuif, bij wat meer houtskool heb ik moeite om de temperatuur laag te houden. Ik doe er nu voor het gemak wat minder houtskool in en ik kan de temperatuur dan perfect rond de 105 houden. Met meer houtskool blijf ik hangen rond de 150 omdat ik de lucht niet voldoende kan afknijpen. Dus ik hoor graag hoe jij het oplost
    Weber OTP-47 Auplex large (green)

  2. #12
    Where's the Garlic? Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Finger licking Q II
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Forum competition Judge
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Burnt the End
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills II
    Made Big Things on Small Grills
    A Pig's Head full of Chili - L&T II
    Steaked out around the fire
    I survived the zone
    Super Moderator
    Driekje's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2010
    Locatie
    Ravenstein
    Berichten
    13.364
    Post Thanks / Like
    Mooie bbq, proficiat. Ribben zien er top uit en JA het was te lang geleden..
    "Shallots are for babies; Onions are for men; garlic is for heroes."

  3. #13
    Kolenschepper I survived the zone
    Ingeschreven
    Mar 2016
    Locatie
    Nieuwerkerk ad IJssel
    Berichten
    86
    Post Thanks / Like
    Heel herkenbaar! Ik had gisteren pulled pork en moest dus wel meer houtskool gebruiken. Ik heb voor het gemak een theelepel genomen en deze tussen de schuif en de geleiderail gestoken. Dit is precies de goede dikte en de schuif zit nu strak tegen de opening. Nu kon ik hem netjes op temperatuur houden. Toch nog eens even verzinnen hoe ik dit definitief ga oplossen.
    Ook de bovenste schuif (tegen de verwachting geen margrietschijf, want die wordt afgebeeld op de site) is absoluut niet dicht. Hij draait wel soepel...... Ik geb overigens nog niet gecontroleerd of er een goede afdichting onder de schijf zit.
    Ik ben er nog steeds erg blij mee, maar dit zullen wel de verschillen zijn tussen onze goedkope Chinees en de gerenommeerde merken

  4. #14
    Pitmaster I survived the zone
    Ingeschreven
    Mar 2015
    Berichten
    200
    Post Thanks / Like
    Sexy hoor!
    Either you like bacon or you're wrong!

    Smoker with no name / WGA / Weber Smokey Joe

Labels voor dit Bericht

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •