BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 15

Onderwerp: Pizza van de BGE

  1. #1
    Aansteker I survived the zone Hendrik's Avatar
    Ingeschreven
    May 2012
    Locatie
    `s-Hertogenbosch
    Berichten
    45
    Post Thanks / Like

    Pizza van de BGE

    Eindelijk high temperature vilt op mijn BGE en een pizza steen onlangs gekregen dus nu konden we pizza's gaan bakken.



    BGE goed hoog gestookt tot soms 400 graden C en de pizza's er zo'n 5 minuten per stuk erin gedaan.



    De eerste had nog een beetje een zachte bodem omdat ik de pizzasteen niet had voorverwarmd ook al was de smaak verder voortreffelijk met o.a. ansjovis, tonijn, kappertjes en olijven.


    Maar de laatste kwam eruit met een lekker krokant korstje en maar liefst 5 kazen dus dat was smullen.


    Had deze keer kant en klare verse bodems van de AH en zelf daarop verschillende ingrediŽnten gedaan, omdat ik al een paar keer moeite had met het zelf deeg maken. Krijg binnenkort ook nog de pizzaschep en dan gaan we het met eigen bodems proberen
    I my Big Green Egg Medium

  2. #2
    Going whole hog ArKey's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2012
    Locatie
    Lingemeer (Gld.)
    Berichten
    480
    Post Thanks / Like
    Oh maar zo lust ik ze ook wel.
    Ik brand altijd mijn vingers! (een vegetarische kanibaal eet groenteboeren)
    Weber 47 cm / Weber Performer Touch-N-Go 57 cm / Argentijnse parilla bbq "Fuego" / WGA / Thermometer Weber Style 6438 / http://fkersten.blogspot.nl/

  3. #3
    The Welcome Wagon icefromshape's Avatar
    Ingeschreven
    Feb 2012
    Locatie
    de Kets
    Berichten
    11.175
    Post Thanks / Like
    Doe mij maar een slice van deze overheerlijke pizza toppie hoor!
    WHERE THEREíS SMOKE, THEREíS FOOD
    SMOKER ( BBQ Smoker ) en BBQ CHARCOAL ( Weber One Touch Original 57 (EO) ) + (Weber Go Anywhere (AA) ) + (Weber Smokey Joe (AA) ) en DO (Big BBQ Dutch Oven 9QT) Temperature control by Rosenstein & Sohne EM-2213, IKEA FANTAST Overseas Certified MOINK baller 2012

  4. #4
    Going whole hog I survived the zone Suzanne's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2012
    Locatie
    Westervoort
    Berichten
    592
    Post Thanks / Like
    Lekkerrrr

  5. #5
    Going whole hog I survived the zone Robbies's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2012
    Locatie
    Enschede
    Berichten
    557
    Post Thanks / Like
    Doe maar een stukje hoor op deze morgen.
    Weber OTG 57

    WGA

    "er mag nog wel wat knoflook bij"

  6. #6
    Spooning with a butt Burnt the End
    I survived the zone
    Ronald Jan's Avatar
    Ingeschreven
    Nov 2010
    Locatie
    Beverwijk
    Berichten
    3.432
    Post Thanks / Like
    Ja nu ga ik ook bijna over de streep.

  7. #7
    Smoking a whole Harley Fishing for Chicken
    I survived the zone
    Daramax's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2011
    Locatie
    Oost Souburg
    Berichten
    4.181
    Post Thanks / Like
    Schuif maar door, lekker hoor!!
    Primo Oval XL
    Weber OTP 57
    WGA (2x)
    Maverick ET-732

  8. #8
    Prins Carneval I survived the zone balian's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2010
    Locatie
    Meers
    Berichten
    5.202
    Post Thanks / Like
    Lekker zeg.....o zin in.
    Łbung macht den meister
    Certificate of Participation in World MOINK Ball Day, June 2th, 2012
    OTO '57 1997, OTG '57 2011, WSM '57 2009, SJ premium 2011. Fueled by Terlanco en Flamy.
    Facebook: https://www.facebook.com/rens.smeets.7 Twitter: https://mobile.twitter.com/Rens_Smeets

  9. #9
    Looking for a Cure Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Smoke on the Water - L&T III
    Made Big Things on Small Grills II
    I survived the zone
    BBQvirus's Avatar
    Ingeschreven
    Jun 2011
    Locatie
    Noord-Scharwoude
    Berichten
    4.648
    Post Thanks / Like
    Super ! Pizza blijkft errruuugggg lekker.

    Ga je zelf deeg maken, probeer dan eens dit recept. Kost beetje tijd maar je proeft t !
    Member of "Brood&Barbecue" BBQ Team
    LB "El Cheapo" 37 cm smoker, Weber OTO 47 cm uit 1991, uit 1999, uit 2001 Weber OTO 57 cm uit 1983, uit 1999, uit 2010 2 UDS L, 1 x Gietijzeren Hibachi met gietijzeren rooster en spit. 1 WGA 2011. Qvist Dutch Oven "Wolf" 9 qt, 1 "DPR" 1e oplage, Smeg houtgestookt buitenfornuis Het is pas een goede dag als de Q branden mag Stay Hungry, Stay Q-ing !

  10. #10
    The Family Guy No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Seafood Surprise 2015
    V.I.B.
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    Feet in the Mud - L&T V
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills II
    Nose to tail
    I survived the zone
    BBQAart's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2011
    Locatie
    Spijkenisse
    Berichten
    10.453
    Post Thanks / Like
    Zo die zien er echt niet verkeerd uit, heerlijk zelf!!
    Hardware: Primo Oval XL, Weber OTP67, WSM47, WGA.
    Member of PureBBQ sponsored by Vuur en Rook, F-Dick and KLAUWE the bbq & smoking drum Meat by Home Made & Livar Fueled by MasterFire & House of Charcoal Temp. controled by QMaster Europe
    EK'12 *13e* | WK'13 *Survivor* | Kampioen Der Lage Landen 2014 | Reserve GC Nederlands Low & Slow BBQ 2014 | NL Grand Champion Pork 2014 | Survivor Jack Daniels 2015 | NL Grand Champion Chicken 2015 | WBQA NL Kampioen 2015


Gelijkaardige Onderwerpen

  1. Marty's WGA Pizza with WGA Pizza Mod
    Door Phubar in forum Het Oog wil ook wat
    Reacties: 24
    Laatste Bericht: 25-08-12, 11:58
  2. Pizza gebakken met behulp van de Dutch Pizza Ring.
    Door rooijen34 in forum Het Oog wil ook wat
    Reacties: 25
    Laatste Bericht: 13-02-12, 19:58
  3. Gevulde mini pizza, pizza, en Pulled pork
    Door miko in forum Het Oog wil ook wat
    Reacties: 16
    Laatste Bericht: 07-08-11, 16:36
  4. Pizza prosciutto funghi & Pizza Salami
    Door Ewald in forum Het Oog wil ook wat
    Reacties: 12
    Laatste Bericht: 16-02-11, 15:35

Labels voor dit Bericht

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •