BGE vuurrook
Pagina 2 van de 2 EersteEerste 12
Resultaten 11 tot 13 van de 13

Onderwerp: Advies gevraagd: Big Green Egg & Pizza steen

  1. #11
    Mestre na Arte do Churrasco Pulled from 6ft Under
    V.I.B.
    Mystery meats Boxtel III
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Forum competition Judge
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Mystery meats Boxtel
    Fishing for Chicken
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills
    A Pig's Head full of Chili - L&T II
    Steaked out around the fire
    Putteing on the Ribs
    Laegh en Traegh Survivor
    I survived the zone
    Mike's Avatar
    Ingeschreven
    Jul 2008
    Locatie
    Eindhoven
    Berichten
    4.322
    Post Thanks / Like
    Rolletje High-Temp pakking voor BGE (vilt of Nomex) kan nooit kwaad.
    Op dit forum is ook al gesuggereerd om tussen pizzasteen en platesetter een paar propjes alufolie te leggen om "oververhitting te voorkomen".
    In plaats van de pizzasteen met bloem te bestuiven is maisgries (grof gemalen maïsmeel / polenta) een goed alternatief
    Heaven is eating Foie-Gras to the sound of trumpets

  2. #12

    Ingeschreven
    May 2015
    Berichten
    2
    Post Thanks / Like
    Hallo
    Inderdaad alles tegelijk in de EGG, wel 3 propjes zilverfolie tussen de plate setter en backing stone plaatsen. Pizza steen wordt gauw te heet en verbrand je bodem.

  3. #13
    Aansteker
    Ingeschreven
    Jul 2013
    Berichten
    28
    Post Thanks / Like
    Propjes zilverfolie zijn in feite niet nodig. Je kan de platesetter met de pootjes omhoog leggen. Daarop het rooster en op het rooster de pizzasteen. Werkt perfect.
    BGE Mini - MiniMax - S - M - L - XL - XXL / Custom Oklahoma / Weber MasterTouch 67 / WGA

Gelijkaardige Onderwerpen

  1. T Bone van het ei...*advies gevraagd.
    Door KP in forum Rond het Vuur
    Reacties: 7
    Laatste Bericht: 04-07-13, 10:37
  2. Rooster advies gevraagd
    Door Speedmaster in forum Q-Merken en soorten
    Reacties: 13
    Laatste Bericht: 19-04-13, 17:43
  3. Voorgegaarde Ribs -> advies gevraagd.
    Door manmetdemotorzaag in forum Rond het Vuur
    Reacties: 15
    Laatste Bericht: 17-12-12, 18:43
  4. Advies gevraagd
    Door Forcerecon in forum Rond het Vuur
    Reacties: 8
    Laatste Bericht: 24-12-11, 16:46
  5. advies gevraagd
    Door fireblade in forum Rond het Vuur
    Reacties: 4
    Laatste Bericht: 06-07-11, 15:46

Labels voor dit Bericht

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •