BGE vuurrook
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 12

Onderwerp: Vijgenhout?

  1. #1
    Aansteker Schroei's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2012
    Locatie
    in de polder
    Berichten
    17
    Post Thanks / Like

    Vijgenhout?

    Helaas is door de vorst mijn kleine vijgenboompje kapot gevroren. Nu dacht ik dit misschien als rookhout te kunnen gebruiken. Ik kan nergens vinden of dit wel geschikt is. Lijkt mij wel omdat het een eetbare vruchtboom was. Maar voordat ik me nou 't schompes sta te zagen voor niets, eerst hier deze vraag.

  2. #2
    The Family Guy No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Seafood Surprise 2015
    V.I.B.
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    Feet in the Mud - L&T V
    Frostbitten and tingled - L&T IV
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Smoke on the Water - L&T III
    Steaked out around the fire II
    Made Big Things on Small Grills II
    Nose to tail
    I survived the zone
    BBQAart's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2011
    Locatie
    Spijkenisse
    Berichten
    10.449
    Post Thanks / Like
    Ik denk dat het wel kan, heb wel eens gehoord dat alle vruchtdragende bomen geschikt zijn om te roken!
    Hardware: Primo Oval XL, Weber OTP67, WSM47, WGA.
    Member of PureBBQ sponsored by Vuur en Rook, F-Dick and KLAUWE the bbq & smoking drum Meat by Home Made & Livar Fueled by MasterFire & House of Charcoal Temp. controled by QMaster Europe
    EK'12 *13e* | WK'13 *Survivor* | Kampioen Der Lage Landen 2014 | Reserve GC Nederlands Low & Slow BBQ 2014 | NL Grand Champion Pork 2014 | Survivor Jack Daniels 2015 | NL Grand Champion Chicken 2015 | WBQA NL Kampioen 2015


  3. #3
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen Smoke on the Water - L&T III
    I survived the zone
    BartH's Avatar
    Ingeschreven
    May 2011
    Locatie
    Helmond
    Berichten
    1.242
    Post Thanks / Like
    Voor zover ik weet kun je alle houtsoorten van eetbare fruit of notenbomen gebruiken en zo ook vijgen.

    Op The Virtual Weber Bullet geeft een search op Fig wood veel positieve resultaten !
    Laatst gewijzigd door BartH; 08-05-12 om 12:17. Reden: eetbare
    ....If you Grill it, they will come!

    Big Green Egg Large/ Weber One Touch Premium 57 AA / Weber Go Anywhere AA / ICelsius Wireless Dual Probe / Fuelled by Flamy Coco
    IMBAS -=[Certified MOINK Baller]=- (World Class)

  4. #4
    Aansteker Schroei's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2012
    Locatie
    in de polder
    Berichten
    17
    Post Thanks / Like
    @BBQAart - dacht ik ook maar je weet maar nooit.

    @BartH - ik kende dit niet maar bedankt voor de hulp.
    Outdoorchef Rover 57 / Weber Go Anywhere

  5. #5
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen Smoke on the Water - L&T III
    I survived the zone
    BartH's Avatar
    Ingeschreven
    May 2011
    Locatie
    Helmond
    Berichten
    1.242
    Post Thanks / Like
    Op basis van het bovenstaande zou ik het gewoon lekker proberen, heel belangrijk is dan wel dat je ons ook nog even laat weten hoe het gesmaakt had
    ....If you Grill it, they will come!

    Big Green Egg Large/ Weber One Touch Premium 57 AA / Weber Go Anywhere AA / ICelsius Wireless Dual Probe / Fuelled by Flamy Coco
    IMBAS -=[Certified MOINK Baller]=- (World Class)

  6. #6
    Aansteker Schroei's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2012
    Locatie
    in de polder
    Berichten
    17
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door BartH Bekijk Berichten
    Op basis van het bovenstaande zou ik het gewoon lekker proberen, heel belangrijk is dan wel dat je ons ook nog even laat weten hoe het gesmaakt had

    Doe ik zeker, maar we moeten even geduld hebben want het hout moet nog drogen.
    Outdoorchef Rover 57 / Weber Go Anywhere

  7. #7
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen Smoke on the Water - L&T III
    I survived the zone
    BartH's Avatar
    Ingeschreven
    May 2011
    Locatie
    Helmond
    Berichten
    1.242
    Post Thanks / Like
    Ah, drogen jah, natuurlijk
    ....If you Grill it, they will come!

    Big Green Egg Large/ Weber One Touch Premium 57 AA / Weber Go Anywhere AA / ICelsius Wireless Dual Probe / Fuelled by Flamy Coco
    IMBAS -=[Certified MOINK Baller]=- (World Class)

  8. #8
    The smokin' Gurnard Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Finger Licking Q V
    Ring of Fire
    Seafood Surprise 2016
    Finger Licking Q IV
    Groet'n uut Grolloo L&T VII
    Seafood Surprise 2015
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Mystery meats Boxtel III
    Seafood Surprise 2014
    Finger licking Q II
    QtB Topdog
    Feet in the Mud - L&T V
    Mystery meats Boxtel II
    Finger licking Q
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    Fishing for Chicken
    Burnt the End
    Steaked out around the fire II
    Nose to tail
    Steaked out around the fire
    I survived the zone
    Super Moderator
    EvdP's Avatar
    Ingeschreven
    Aug 2010
    Locatie
    Vlissingen
    Berichten
    12.912
    Post Thanks / Like
    Lekker drogen en dan gewoon proberen!
    WEBER OTG 57 / WGA / BGE Large/ Weber 47 compact met Pizzaring

  9. #9
    Weber in de koffer Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Finger Licking Q III
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    Made Big Things on Small Grills IV
    Mystery meats Boxtel III
    Finger licking Q II
    Mystery meats Boxtel II
    Made Big Things on Small Grills III
    Forum competition Judge
    Mystery meats Boxtel
    Hitte in de Koffer 2012
    I survived the zone
    Mil's Avatar
    Ingeschreven
    Mar 2012
    Locatie
    Lommel België
    Berichten
    2.617
    Post Thanks / Like
    gewoon doen man !
    Certified Barbecue Judge KCBS

  10. #10
    Going whole hog
    Ingeschreven
    Dec 2018
    Berichten
    306
    Post Thanks / Like
    Iemand ervaring met roken met vijgenhout?

    Ik heb een behoorlijke struik staan, en daar kunnen wel wat takken vanaf. Dan moet ik nu snoeien en dan drogen.

    Hoe dik de takken zijn maakt eigenlijk weinig uit dacht ik. Desnoods gaat het in een smokerbox of in wat alufolie het vuur op.

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •