BGE vuurrook
Pagina 1108 van de 1127 EersteEerste ... 108608100810581098110611071108110911101118 ... LaatsteLaatste
Resultaten 11.071 tot 11.080 van de 11270

Onderwerp: Wat is je laatste aanwinst ?

  1. #11071
    Kolenschepper
    Ingeschreven
    Jun 2017
    Berichten
    64
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Redchilly Bekijk Berichten
    De Boston Butt. Heel af en toe gebruik ik een procureur en die injecteer ik dan natuurlijk ook vooraf, maar ik gebruik eigenlijk altijd een butt voor de pulled pork.
    Haha, ik bedoelde, wat voor mix injecteer je?

    Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

  2. #11072
    Going whole hog QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Redchilly's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2017
    Locatie
    Hilversum
    Berichten
    706
    Post Thanks / Like
    Ah, lol

    Ik gebruik als injectie de mix van Noskos:

    PP Injectiemix (per 2,5kg) :
    100 ml appelsap
    60 ml appelazijn
    40 ml honing
    30 ml worchestershire saus
    1 eetlepel zout
    1 eetlepel uiengranulaat

    Verder houd ik me niet aan deze manier van bereiden (andere rub, niet inpakken, lagere doe temp, etc..), maar deze injectie mix werkt voor ons prima.
    https://www.bbq-nl.com/wedstrijd-pulled-pork/
    Grill it with fire!

  3. #11073
    Kolenschepper
    Ingeschreven
    Jun 2017
    Berichten
    64
    Post Thanks / Like
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Redchilly Bekijk Berichten
    Ah, lol

    Ik gebruik als injectie de mix van Noskos:

    PP Injectiemix (per 2,5kg) :
    100 ml appelsap
    60 ml appelazijn
    40 ml honing
    30 ml worchestershire saus
    1 eetlepel zout
    1 eetlepel uiengranulaat

    Verder houd ik me niet aan deze manier van bereiden (andere rub, niet inpakken, lagere doe temp, etc..), maar deze injectie mix werkt voor ons prima.
    https://www.bbq-nl.com/wedstrijd-pulled-pork/
    Aah okey,
    Ja, ik gebruik ook jouw methode, alleen meestal zonder injecteren.
    Ik heb bovengenoemde mix eens gebruikt, echter vond ik deze te zout.
    Wellicht eens proberen met de helft zout.

    Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

  4. #11074
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    11.935
    Post Thanks / Like
    Weekendje in België geweest. Even 8 flessen Duvel barrel aged batch 4 gekocht. S'avonds maar meteen 2 geproefd en goedgekeurd. Ik kom de feestdagen wel door.

    Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk
    Laatst gewijzigd door Eigenhymer; 08-12-19 om 23:06.
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, Blue Prints offset smokeraanhanger, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, Niclan, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

  5. #11075
    Sleeveless Q Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    11.181
    Post Thanks / Like
    Wat drink je 2e kerstdag dan Marcel?
    WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition | Kamado Joe Classic II | WlanThermo mini V2 | Amstel mini kamado | Joefyr | JoyStove Large | Diverse Gietijzeren speeltjes

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

  6. #11076
    Sleeveless Q Burnt the End
    I survived the zone
    fxs81's Avatar
    Ingeschreven
    Apr 2015
    Locatie
    Julianadorp
    Berichten
    11.181
    Post Thanks / Like
    Hier is de stoel gearriveerd. Vond de punt bovenop wel listig, gewoon een punt van karton, kunnen ze er niets bovenop zetten. Ik had verwacht dat ik hem zelf nog in elkaar moest zetten maar alles zat al in elkaar, alleen uitpakken, de ottoman op de voet zetten en zitten maar





    WGA | Weber Mastertouch 57 GBS Special Edition | Kamado Joe Classic II | WlanThermo mini V2 | Amstel mini kamado | Joefyr | JoyStove Large | Diverse Gietijzeren speeltjes

    Goeie wijn is nog steeds gin bier

  7. #11077
    BiBliotheQuaris Meeting the Parents
    No Fire in the Hole
    Seafood Surprise 2016
    QtB Topdog
    I survived the zone
    Rookplezier's Avatar
    Ingeschreven
    Jan 2016
    Locatie
    Axel
    Berichten
    7.397
    Post Thanks / Like
    Gave stoel Stef.
    Je sloffen staan ook al gereed zie ik
    Klein eitje, Tafelbarbecuetje, WGA, 47- 57- 67 cm Weber, wat gietijzer, Hongaarse potten, driepoot, bbq trolley; genoeg om wat op tafel te krijgen. En een Patton smokertje en Broilking gasser en sinds kort héél veel rookhout vind ik

  8. #11078
    Spullen! Meeting the Parents
    Finger Licking Q V
    Back to Skool L&T VIII
    Ring of Fire
    Finger Licking Q IV
    Pulled from 6ft Under
    Bumpin' Road to BBQ L&T VI
    QtB Topdog
    Burnt the End
    I survived the zone
    Eigenhymer's Avatar
    Ingeschreven
    Oct 2014
    Locatie
    Sint Anthonis
    Berichten
    11.935
    Post Thanks / Like
    Jeetje, wat een gave stoel. Hij is zo op het oog niet van een originele te onderschijden. Mooi man. Die zou ik ook wel willen.

    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door fxs81 Bekijk Berichten
    Wat drink je 2e kerstdag dan Marcel?
    Ik begin er pas na kerstmis aan. de eerste 2 zijn namelijk zaterdagavond al gesneuveld. En als je twee van deze flesjes op hebt is het ook wel goed.
    O.a.: Black Betty 1800 kg smokertrailer, Blue Prints offset smokeraanhanger, 25 Inch HM barrelbbq, 16 Inch Oklahoma Joe Longhorn, 4 Outdoor Chefs, Primo Oval XL400, Niclan, 200 ltr Barrelbbq, 2 x rookoven, 2 Pruttel(schrot)pot, 2 Swing Grill, 2x 200 ltr UDS, 110 ltr UDS, 6 WGA's zonder en met houten & kunstof handvat, Cramer bovengril, 2 x Planchaplaat op wokbrander, HM Ofyr, koffergril, Weber perforumer deluxe, 2 Joy's, 2 Envirofit stove, div. Do's etc. etc. www.backyard-smokeaholics.nl

  9. #11079
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen I survived the zone
    Ingeschreven
    Jul 2018
    Locatie
    Leeuwarden
    Berichten
    1.413
    Post Thanks / Like
    Dat is een heerlijke stoel voor bij de bbq
    Grill Guru Elite Large ,WGA,Barbecook,joystove large,Maverick 733,fantast,One minute lighter

  10. #11080
    Killed,grilled and ate Steven Raichlen
    Ingeschreven
    May 2018
    Locatie
    Randstad
    Berichten
    1.265
    Post Thanks / Like
    Een Meater+. Heb hem gisteren al even uitgeprobeerd, weliswaar in de oven, maar toch. Het weer was zo slecht en ik was niet helemaal 100% en ziek worden is de komende weken even geen optie.
    Wat vond ik er van: de app is heel makkelijk te installeren en het werkt allemaal heel eenvoudig en intuïtief. Alleen viel de bluetooth verbinding weg terwijl ik in de woonkamer zat terwijl het vlees in de oven in onze half open keuken lag. Toen ik de Meater in de keuken legde ging het helemaal prima.
    Nu gauw buiten uitproberen!




    Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
    Kamado Joe Classic ll / WGA / Cook King Fire bowl Bali met grillring /een rode MK3 Thermapen en nog een hele berg onmisbare zaken, waaronder inmiddels zo’n 10 bbq kookboeken.

Gelijkaardige Onderwerpen

  1. Nieuwe aanwinst
    Door boesh in forum Q-Merken en soorten
    Reacties: 18
    Laatste Bericht: 07-04-16, 01:02
  2. mijn laatste aanwinst.
    Door erikbroek in forum Rond het Vuur
    Reacties: 10
    Laatste Bericht: 11-07-11, 21:03
  3. Nieuwe aanwinst
    Door Daramax in forum Het Oog wil ook wat
    Reacties: 17
    Laatste Bericht: 29-04-11, 15:07
  4. De aanwinst
    Door Dominique in forum Het Oog wil ook wat
    Reacties: 37
    Laatste Bericht: 19-04-10, 14:06

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •