BGE vuurrook

Zoek:

Type: Berichten; Gebruiker: Gavjow

Pagina 1 van de 3 1 2 3

Zoek: Zoekactie duurde 0,01 seconden.

  1. Reacties
    10.722
    Bekeken
    1.653.928

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190921/81624fab...

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190921/81624fabf71da88146f4e241da03f760.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/20190921/f4be237e2fc9fdb0c8daccd5839eb89d.jpg

    Even wezen shoppen bij de Hanos...
  2. Reacties
    13
    Bekeken
    662

    En wat is het bekende recept? Ik wil dat recept...

    En wat is het bekende recept? Ik wil dat recept ook wel! Dat ziet er namelijk zeer smakelijk uit. Wat zijn de temperaturen en tijden?


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  3. Onderwerp: 1e x pulled pork

    door Gavjow
    Reacties
    17
    Bekeken
    944

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190831/d46edfb5...

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190831/d46edfb5e1f8b5e6317baa9c7f6b6738.jpg



    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  4. Onderwerp: 1e x pulled pork

    door Gavjow
    Reacties
    17
    Bekeken
    944

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190831/6f5928d2...

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190831/6f5928d2c10225fca7036c6d8fea2c06.jpg

    Vreselijk, echt vreselijk haha. Heerlijk.


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  5. Onderwerp: 1e x pulled pork

    door Gavjow
    Reacties
    17
    Bekeken
    944

    Ik heb het overleefd, gaar/zacht bij 92 graden...

    Ik heb het overleefd, gaar/zacht bij 92 graden kern.
    Nu vooral geduld hebben en lekker een uurtje laten rusten.
    Daarna lekker pullen. ...
  6. Onderwerp: 1e x pulled pork

    door Gavjow
    Reacties
    17
    Bekeken
    944

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190831/2b7a51e2...

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190831/2b7a51e2813c169a447c04aacc2bc64d.jpg

    Zal de pulled pork nu al voorbij de zone zijn?


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  7. Onderwerp: 1e x pulled pork

    door Gavjow
    Reacties
    17
    Bekeken
    944

    Bedankt voor de tip! Ga ik mooi de volgende keer...

    Bedankt voor de tip! Ga ik mooi de volgende keer doen. Temperatuur is wat lastig laag te houden. Bijna volledig geknepen half gaatje en margrietschijf ook bijna volledig dicht nog tussen de 120 en...
  8. Onderwerp: 1e x pulled pork

    door Gavjow
    Reacties
    17
    Bekeken
    944

    1e x pulled pork

    De avond van tevoren begonnen, het idee was om Noskos aan te houden voor zijn wedstrijd pulled pork.
    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190831/79a642c54ea4f3b12bef0badc078864b.jpg

    Geïnjecteerd...
  9. Reacties
    10.722
    Bekeken
    1.653.928

    Zondag ga ik een poging wagen tot pulled pork met...

    Zondag ga ik een poging wagen tot pulled pork met dit lapje vlees. De webwinkel was barbecuexxl.nl voor de inkbird. Koste nu maar €29,99.


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  10. Reacties
    10.722
    Bekeken
    1.653.928

    Een leuke aanbieding bij een webwinkel voor een...

    Een leuke aanbieding bij een webwinkel voor een inkbird. Die had ik nog niet in mijn collectie.
    En gelijk maar een stukje vlees gehaald voor het weekend. 3x raden wat ik ga maken!
    ...
  11. Reacties
    26
    Bekeken
    2.763

    Ik heb nu sinds afgelopen maand een grill guru...

    Ik heb nu sinds afgelopen maand een grill guru large classic. Bij de hornbach €600 met allerlei accessoires erbij. Ben er zeer tevreden over.


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  12. Onderwerp: Gevlinderde kip nr.2

    door Gavjow
    Reacties
    11
    Bekeken
    514

    Ja echt geniaal heb ze een keer gescoord op een...

    Ja echt geniaal heb ze een keer gescoord op een rommelmarkt. Het zijn ook echt zwaarden.
    Alleen niet zo scherp als zwaarden.
    Ze worden loeiheet en dat is ideaal met garen van spiesjes. Ze bakken...
  13. Onderwerp: Gevlinderde kip nr.2

    door Gavjow
    Reacties
    11
    Bekeken
    514

    Echt wel aan te raden. Kippetje tussen de 1400 en...

    Echt wel aan te raden. Kippetje tussen de 1400 en 1700 gram ruggetje eruit knippen lekker plat drukken. Favo rub erop en ongeveer 75 tot 90 minuten op 150 graden. Ideaal. Je hebt vrij snel een...
  14. Onderwerp: Gevlinderde kip nr.2

    door Gavjow
    Reacties
    11
    Bekeken
    514

    Ik had ze besprenkeld met wat olie zout en peper,...

    Ik had ze besprenkeld met wat olie zout en peper, indirect op 200 graden 15 minuten.
    Na de kip op 150 graden lekker even je Q opwarmen. Dan zijn ze mooi klaar nadat de kip even heeft kunnen rusten....
  15. Onderwerp: Gevlinderde kip nr.2

    door Gavjow
    Reacties
    11
    Bekeken
    514

    Het ging bijna schoon op. Er is nog wat van de...

    Het ging bijna schoon op. Er is nog wat van de borst over en daar heb ik pulled chicken van gemaakt. Die verwerk ik morgen wel weer ergens in.
    Aardappeltjes gepoft gaan er altijd als zoete koek in....
  16. Onderwerp: Gevlinderde kip nr.2

    door Gavjow
    Reacties
    11
    Bekeken
    514

    Gevlinderde kip nr.2

    Voor de liefhebber des huizes (vrouwlief) een lekker kippetje gevlinderd op de Guru.
    Het was haar zo goed bevallen de vorige keer dat ze er wel graag nog eentje lustte.
    Dan moet je als man toch...
  17. Onderwerp: Smoking Bastard

    door Gavjow
    Reacties
    8
    Bekeken
    305

    Courgette. Dat kan bijna niet anders zijn dan...

    Courgette. Dat kan bijna niet anders zijn dan courgette.


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  18. Onderwerp: Simpele Kipkluifjes

    door Gavjow
    Reacties
    7
    Bekeken
    362

    Ben ik vergeten een foto van te maken. Was...

    Ben ik vergeten een foto van te maken. Was ondertussen aan het klussen. Even een snelle hap op de Guru en weer verder klussen [emoji12]


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  19. Onderwerp: Simpele Kipkluifjes

    door Gavjow
    Reacties
    7
    Bekeken
    362

    Simpele Kipkluifjes

    Vandaag lekker simpele kipkluifjes met gepofte aardappelen voor bij een salade.
    Uurtje op 160 graden. Mooi stukje pecan voor wat rook. ...
  20. Onderwerp: Grizzly Grill Large

    door Gavjow
    Reacties
    11
    Bekeken
    702

    Veel plezier met je ei! Lekker opstoken en het...

    Veel plezier met je ei!
    Lekker opstoken en het resultaat delen he.


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  21. Onderwerp: Pizza tweede keer

    door Gavjow
    Reacties
    16
    Bekeken
    584

    Temperatuur moet hoger voor de krokante bodem,...

    Temperatuur moet hoger voor de krokante bodem, ongeveer rond de 300 graden is een stuk beter. Pizzasteen ook lekker goed laten opwarmen. Als je je pizza gaat lossen vanaf de pizzaschep een beetje...
  22. Reacties
    40
    Bekeken
    6.087

    Ik heb nu een zak House of charcoal. 40 tot 120mm...

    Ik heb nu een zak House of charcoal. 40 tot 120mm stukken. Serieus goede brokken tot zover. Het is Acacia hout en vind de smaak en brand snelheid een stuk relaxter.


    Verzonden vanaf mijn iPhone...
  23. Reacties
    10.722
    Bekeken
    1.653.928

    Haha deze methode is inderdaad heel makkelijk...

    Haha deze methode is inderdaad heel makkelijk daarmee. Ik doe het zelf als weinig tijd heb. Je gooit je souvi aan op 68 graden 24 uur, lekker je ribben in de rub en lekker vacuum laten badderen....
  24. Onderwerp: Gevlinderde kip

    door Gavjow
    Reacties
    14
    Bekeken
    577

    Haha nou dit was wel leuk. Ik had zn ruggegraag...

    Haha nou dit was wel leuk. Ik had zn ruggegraag eruit geknipt en hem volledig gekraakt. Als een echte chiropractor, hij werd gewoon niet platter[emoji23]. heb er met mijn volle gewicht op gehangen....
  25. Onderwerp: Gevlinderde kip

    door Gavjow
    Reacties
    14
    Bekeken
    577

    Uiteindelijk was het 1 uur en een kwartier op 150...

    Uiteindelijk was het 1 uur en een kwartier op 150 graden. Ik haalde hem eraf op kerntemperatuur van 82 graden. Vel was zeer krokant. Aangesneden en het was Zo sappig dat het vocht eruit liep.
    Met...
Resultaten 1 tot 25 van de 64
Pagina 1 van de 3 1 2 3