BGE vuurrook

Zoek:

Type: Berichten; Gebruiker: bvsteyn

Pagina 1 van de 4 1 2 3 4

Zoek: Zoekactie duurde 0,00 seconden.

  1. Onderwerp: Pizza en toetje

    door bvsteyn
    Reacties
    8
    Bekeken
    792

    Ja, men komt graag rond etenstijd bij ons.....

    Ja, men komt graag rond etenstijd bij ons.. [emoji6]
  2. Onderwerp: Dorade

    door bvsteyn
    Reacties
    14
    Bekeken
    1.119

    De aardappels zijn overgoten met bouillon en...

    De aardappels zijn overgoten met bouillon en daarin gegaard. Vis en aardappelschijfjes gelijk op het rooster op 180 graden. Kern vis was na 30 minuutjes 55 graden.
  3. Onderwerp: Dorade

    door bvsteyn
    Reacties
    14
    Bekeken
    1.119

    Een mengsel van blokjes biet (hadden nog bietjes...

    Een mengsel van blokjes biet (hadden nog bietjes uit eigen tuin), rode ui, tomaat en balsamicoazijn. Dat in de paprika gestopt en daar bovenop wat mozzerella en za'tar kruiden.
  4. Onderwerp: Dorade

    door bvsteyn
    Reacties
    14
    Bekeken
    1.119

    Dorade

    Had nog twee mooie dorade's in de vriezer, dus die mochten er gisteren aan geloven:

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170824/9dca1f7bdafcdd8c7a21f24ba2bc595d.jpg

    Samen met wat gevulde...
  5. Onderwerp: Pizza en toetje

    door bvsteyn
    Reacties
    8
    Bekeken
    792

    Pizza en toetje

    Gisteren visite en prima weer om de bbq aan te slingeren. Besloten om verse pizza's te maken. Heb in totaal 8 pizza's gemaakt waar heerlijk van gesmuld is:
    ...
  6. Onderwerp: Ribbetjes

    door bvsteyn
    Reacties
    10
    Bekeken
    791

    Een rub bestaande uit: • olijfolie •...

    Een rub bestaande uit:

    • olijfolie
    • paprikapoeder
    • komijnpoeder
    • knoflookpoeder
    • oregano
    • bruine suiker
    • grof zeezout
  7. Onderwerp: Ribbetjes

    door bvsteyn
    Reacties
    10
    Bekeken
    791

    Ribbetjes

    In de vriezer lagen nog wat ribbetjes die op mochten. Goed excuus om de kamado op te stoken.

    De avond voor de bbq de ribs in de rub gezet:
    ...
  8. Reacties
    166
    Bekeken
    88.402

    Sticky: Vandaag deze tutorial gevolgd voor het seasonen...

    Vandaag deze tutorial gevolgd voor het seasonen van wat gietijzeren pannen op de kamado:

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170728/ae3e1e75510e294646dccf3b600866ec.jpg

    En het resultaat :
    ...
  9. Reacties
    10.161
    Bekeken
    1.564.792

    Opener voor op de bekvam bbq tafel: ...

    Opener voor op de bekvam bbq tafel:

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170728/19b633849b7bb5a0792660c572505acd.jpg

    [emoji6]
  10. Reacties
    10.161
    Bekeken
    1.564.792

    Je bedoelt schuren? Er zitten idd wat...

    Je bedoelt schuren? Er zitten idd wat onregelmatigheden in. Kan je die eruit schuren of maakt het niet zoveel uit? Welk schuurpapier(?) zou je hiervoor kunnen gebruiken?
  11. Reacties
    10.161
    Bekeken
    1.564.792

    Vandaag deze pannetjes ontvangen voor in totaal...

    Vandaag deze pannetjes ontvangen voor in totaal 20. Verkregen via de veiling van Vidaxl. [emoji16]

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170704/7dcaa02f1ff9d0b4da9505cc0038dab0.jpg

    Nu kijken ik...
  12. Reacties
    10.161
    Bekeken
    1.564.792

    Wat is je laatste aanwinst ?

    Gaaf! Je hebt m al getest? Mis een aanmaak bal...[emoji16]


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  13. Reacties
    10.161
    Bekeken
    1.564.792

    Vandaag bij de Ikea geweest, dus hier gaan we ook...

    Vandaag bij de Ikea geweest, dus hier gaan we ook aan de bekvam mod..[emoji16]

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170702/7752715f4c3c5b33d0038404d6f7239b.jpg
    ...
  14. Onderwerp: MOINK

    door bvsteyn
    Reacties
    14
    Bekeken
    1.924

    MOINK

    Gisterochtend voor 9 uur stond ik al de balletjes te rollen en te omwikkelen met spek!

    http://i.imgur.com/Y7KIl0Nl.jpg

    Eind van de dag mochten ze op de bbq verlaten nadat ze gaar en afgelakt...
  15. Reacties
    10.161
    Bekeken
    1.564.792

    Als aanvulling op de bekende fantast; ...

    Als aanvulling op de bekende fantast;

    http://i.imgur.com/mNVPbiuh.jpg
  16. Reacties
    10.161
    Bekeken
    1.564.792

    Voorraadje kool: ...

    Voorraadje kool:

    http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160726/ff5cb3dd2122fa33923397d9a8883d8f.jpg

    http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160726/96ff66c43e599b3f30880d79ea1ff1a8.jpg

    Online besteld...
  17. Onderwerp: Gerookte zalm

    door bvsteyn
    Reacties
    3
    Bekeken
    430

    Thnx! Was het ook! Alles is schoon opgegaan!

    Thnx! Was het ook! Alles is schoon opgegaan!
  18. Onderwerp: Gerookte zalm

    door bvsteyn
    Reacties
    3
    Bekeken
    430

    Gerookte zalm

    Vanavond voor het eerst zalm gerookt op de kamado.

    Had een mooie moot zalm gekocht bij de visboer en een deel voorzien van pezo, citroenschil, paprikapoeder en olijfolie. Het andere stuk voorzien...
  19. Onderwerp: Zalm op de Weber

    door bvsteyn
    Reacties
    20
    Bekeken
    2.605

    Hoe overheersend is de mosterd qua smaak hierbij?...

    Hoe overheersend is de mosterd qua smaak hierbij? Zowel vrouwlief als kids houden niet van mosterd, dus ben altijd bang dat het te overheersend is qua smaak.
  20. Onderwerp: Q-time ; ribs

    door bvsteyn
    Reacties
    18
    Bekeken
    1.730

    Tja, verschil moet er zijn. En..ik had er lekker...

    Tja, verschil moet er zijn. En..ik had er lekker de tijd voor vandaag.. ;)
  21. Onderwerp: Q-time ; ribs

    door bvsteyn
    Reacties
    18
    Bekeken
    1.730

    Moet eerlijk zeggen dat ik er niet bij nagedacht...

    Moet eerlijk zeggen dat ik er niet bij nagedacht heb om ze plat te leggen..bovendien had ik dan ruimtegebrek gehad.. ;)
    Nadat ik ze uitgepakt had uit het folie trok ik de botjes al los van het...
  22. Onderwerp: Q-time ; ribs

    door bvsteyn
    Reacties
    18
    Bekeken
    1.730

    De Q lag lekker vol:...

    De Q lag lekker vol:
    http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160630/4650470e5db31569cd68b8c6ba5ca326.jpg

    Het was heerlijk!

    De ribs na de 3-2-1 methode:
    ...
  23. Onderwerp: Q-time ; ribs

    door bvsteyn
    Reacties
    18
    Bekeken
    1.730

    Om klokslag 16:30 uur eraf gehaald en ingesmeerd...

    Om klokslag 16:30 uur eraf gehaald en ingesmeerd met deze bbq saus:

    http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160630/b89b575acca0ab740a978bb935849f1e.jpg

    Daarna weer terug geplaatst op de Q:...
  24. Onderwerp: Q-time ; ribs

    door bvsteyn
    Reacties
    18
    Bekeken
    1.730

    Inmiddels uurtje later en de temperatuur staat nu...

    Inmiddels uurtje later en de temperatuur staat nu op 111 graden. Heeft wel even wat tijd gekost omdat de temperatuur na het herplaatsen van de ribs doorschoot naar 120 graden :-o . Margrietschijf...
  25. Onderwerp: Q-time ; ribs

    door bvsteyn
    Reacties
    18
    Bekeken
    1.730

    Fase 2 is ingegaan! De temperatuur was om...

    Fase 2 is ingegaan!

    De temperatuur was om 14:30 uur iets opgelopen naar 114 graden. Maar nog altijd prima natuurlijk.

    Ze hebben er nu drie uur op gelegen en kunnen worden ingepakt met alu...
Resultaten 1 tot 25 van de 91
Pagina 1 van de 4 1 2 3 4