BGE vuurrook

Zoek:

Type: Berichten; Gebruiker: caeyers

Pagina 1 van de 17 1 2 3 4

Zoek: Zoekactie duurde 0,04 seconden.

  1. Onderwerp: Show your Q-Plek !!

    door caeyers
    Reacties
    1.108
    Bekeken
    374.487

    Waar ergens Dries?

    Waar ergens Dries?
  2. Reacties
    10.257
    Bekeken
    1.575.337

    Ook al dikwijls zitten twijfelen om 1 te...

    Ook al dikwijls zitten twijfelen om 1 te bestellen.

    Ligt de ring er los op?
  3. Reacties
    10.257
    Bekeken
    1.575.337

    Daar ben ik toch benieuwd naar, werkt toch net...

    Daar ben ik toch benieuwd naar, werkt toch net iets anders dan een pizzasteen.
  4. Reacties
    7
    Bekeken
    296

    Geen boek, en ook niet nederlands ... ...

    Geen boek, en ook niet nederlands ...

    https://www.traegergrills.com/recipes
  5. Reacties
    9
    Bekeken
    411

    Black Angus Short ribs

    Dagje thuis dus lekker short ribs op de Q.

    Eigelijk niet veel te vertellen hoor :).

    Veel peper & zout.

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190618/320d152a6ea754d1a4d7416f62c24a1c.jpg

    Om...
  6. Onderwerp: Botulisme

    door caeyers
    Reacties
    8
    Bekeken
    426

    Bij 0,15gr pure nitriet per kilo zit je veilig....

    Bij 0,15gr pure nitriet per kilo zit je veilig. Aangezien we geen pure nitriet hebben, maar het nitrietpekelzout van 0,6%, heb je dus voldoende aan 3% nitrietpekelzout per kilo ( 30 x 0,006 = 0,18gr...
  7. Reacties
    13
    Bekeken
    505

    Had ik allemaal gelust! Watermeloen is wel leuk,...

    Had ik allemaal gelust! Watermeloen is wel leuk, linkje naar hoe je het moet doen?

    Hopelijk is het niet al te erg met de vrouw!
  8. Onderwerp: Lamskroon met gratin

    door caeyers
    Reacties
    14
    Bekeken
    457

    Aardappelschijfjes (duh [emoji1]) 1/2 melk 1/2...

    Aardappelschijfjes (duh [emoji1])
    1/2 melk
    1/2 room
    Pezo
    Nootmuskaat
    Tym
    Rozemarijn
    Laurier
    Gemalen kaas
  9. Onderwerp: Lamskroon met gratin

    door caeyers
    Reacties
    14
    Bekeken
    457

    Wederhelft lust het niet, daarom er zo weinig lam...

    Wederhelft lust het niet, daarom er zo weinig lam op het menu staat.
  10. Onderwerp: Lamskroon met gratin

    door caeyers
    Reacties
    14
    Bekeken
    457

    Lamskroon met gratin

    Zo, de wederhelft is het huis uit dus tijd voor een stukje lam!

    Deze middag de gratin al voorbereid

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190614/d4cf93091d7b58c43daf6014453ccd4f.jpg
    ...
  11. Onderwerp: Wat ging hier mis?

    door caeyers
    Reacties
    23
    Bekeken
    1.254

    Doet me een beetje aan uienconfijt denken, daarom...

    Doet me een beetje aan uienconfijt denken, daarom dat ik dacht dat het mss aan de rode ui kan liggen?
  12. Onderwerp: Wat ging hier mis?

    door caeyers
    Reacties
    23
    Bekeken
    1.254

    Rode ui?

    Rode ui?
  13. Reacties
    10.257
    Bekeken
    1.575.337

    +1 Zou ook de eerste x niet marineren. ...

    +1

    Zou ook de eerste x niet marineren.

    Kerntemperatuur hangt een beetje af hoe ‘gaar’ je het wil. Hier gaat een varkenskroon maar tot een graad of 60.
  14. Reacties
    22
    Bekeken
    611

    Ik doe meestal hetzelfde. Laat het wel even...

    Ik doe meestal hetzelfde. Laat het wel even rusten maar zeker niet met de timer ernaast. Vlees van de Q, even onder wat alu folie en tegen de rest op het bord ligt/klaar is snij ik het vlees aan.
  15. Reacties
    22
    Bekeken
    611

    Vanaf minuut 4. https://youtu.be/03h5T_tiyx0

    Vanaf minuut 4.

    https://youtu.be/03h5T_tiyx0
  16. Reacties
    9
    Bekeken
    403

    Ik zou toch proberen je ribstuk mooi op tijd...

    Ik zou toch proberen je ribstuk mooi op tijd klaar te hebben. Zou zonde zijn om dit terug op te warmen / overgaar te laten worden.
  17. Reacties
    9
    Bekeken
    450

    Gisteren 4u @ 135gr. Zat een beetje weinig...

    Gisteren 4u @ 135gr.

    Zat een beetje weinig vlees aan denk ik want ze waren kurkdroog :).

    Volgende keer andere methode proberen.
  18. Reacties
    9
    Bekeken
    450

    Ribbels zonder inpakken

    Wie maakt zijn ribbels klaar zonder in te pakken?

    Soms als ik niet veel tijd heb om de ‘3-2-1’ methode toe te passen maak ik maar iets ander klaar. Echter lees ik soms dat er personen zijn die...
  19. Reacties
    9
    Bekeken
    322

    Die asperges heb ik laats op tv gezien :).

    Die asperges heb ik laats op tv gezien :).
  20. Reacties
    24
    Bekeken
    1.501

    Idd opletten met het zout dan. Ik pak ze niet...

    Idd opletten met het zout dan.

    Ik pak ze niet in nee, tot de gewenste temperatuur garen, pullen en mengen met wat saus en de gebakken vellen.

    Maar het is zoals pulled pork, verschillende...
  21. Reacties
    24
    Bekeken
    1.501

    Pulled chicken try-out

    Zo doe ik het altijd. Eenvoudig maar super lekker!

    -> en niet zo gierig zijn met je rub [emoji1].
  22. Reacties
    23
    Bekeken
    468

    Zo, dat ziet er goed uit! Hoog tijd om zelf nog...

    Zo, dat ziet er goed uit! Hoog tijd om zelf nog eens een voorraad te maken.

    Volgende x kan je wel eens injecteren, inpakken, ... om de vergelijkende test te doen en zien wat je zelf het lekkerst...
  23. Onderwerp: Tom a Hawk!

    door caeyers
    Reacties
    17
    Bekeken
    665

    Bijgerechtjes mogen er ook zijn!

    Bijgerechtjes mogen er ook zijn!
  24. Reacties
    10.257
    Bekeken
    1.575.337

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190518/08896097...

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190518/08896097dbd4a6313487232138263e02.jpg
  25. Reacties
    10.257
    Bekeken
    1.575.337

    Gaat goed passen bij die tuin en leuke...

    Gaat goed passen bij die tuin en leuke ‘terrasoverkapping’!
Resultaten 1 tot 25 van de 405
Pagina 1 van de 17 1 2 3 4