BGE vuurrook

Zoek:

Type: Berichten; Gebruiker: LordRiffenstein

Pagina 1 van de 20 1 2 3 4

Zoek: Zoekactie duurde 0,71 seconden.

  1. 3 dagen aanwezig op Ribs & Blues in Raalte dus...

    3 dagen aanwezig op Ribs & Blues in Raalte dus zelfs niks smoken maar denk wel dat ik wat ribs ga eten.
  2. Reacties
    34
    Bekeken
    1.812

    Proficiat met de titel, die brisket ziet er super...

    Proficiat met de titel, die brisket ziet er super uit!

    Kan je wat meer vertellen over die aardappelen?
  3. Reacties
    28
    Bekeken
    1.003

    Ik heb zelf een Nette Lette, de 6mm 20" long en...

    Ik heb zelf een Nette Lette, de 6mm 20" long en ben daar, zoals je hier ongetwijfeld al gelezen hebt, HEEL tevreden over.
    Enige reden dat ik hem ooit weg doe is als ik helemaal gek geworden ben en...
  4. Reacties
    6
    Bekeken
    285

    Als je een oven hebt die heel laag kan dan is dat...

    Als je een oven hebt die heel laag kan dan is dat de beste oplossing.
    Ik doe mijn bristket vanaf de stall altijd in butcher paper.
    Als die klaar is, even laten luchten en dan in een oven op 70gr....
  5. Dit weekend hebben we onze jaarlijks gitaristen...

    Dit weekend hebben we onze jaarlijks gitaristen jam en daar hoort bier en vlees bij!

    We voorzien picanha, kalkoenborst, eendenborst, MOINKballs, STL ribben, brisket, mac&cheese, baked beans en...
  6. Reacties
    20
    Bekeken
    788

    Ziet er zoals steeds weer fantastisch lekker uit!

    Ziet er zoals steeds weer fantastisch lekker uit!
  7. Gisteren nagekeken en we missen deze inderdaad.

    Gisteren nagekeken en we missen deze inderdaad.
  8. Reacties
    50
    Bekeken
    3.080

    Hij was voorbij Houthalen gereden op de heenweg...

    Hij was voorbij Houthalen gereden op de heenweg en dus ging hij toen HOUTHALEN!!!
  9. Reacties
    50
    Bekeken
    3.080

    Hier ook nog wat foto's. ...

    Hier ook nog wat foto's.

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190508/0e302bc0dc0726a814cd7b1421817dfb.jpg

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190508/d883aa0c5bbd5b2513f3b20e03706523.jpg
    ...
  10. Wij hadden zo eentje bij, vanavond effe checken...

    Wij hadden zo eentje bij, vanavond effe checken of die ook echt mee teruggekomen is.
  11. Reacties
    281
    Bekeken
    16.074

    Ik zal een draadje maken met het char siu recept,...

    Ik zal een draadje maken met het char siu recept, is een aanpassing van een recept uit Project Smoke van Raichlen.

    Update: het originele recept staat gewoon online.

    De aanpassingen die ik...
  12. Reacties
    50
    Bekeken
    3.080

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190503/aefa1ed9...

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190503/aefa1ed9cefead889a056c1c7d431e29.jpg

    https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190503/4c8142736a950e24469973cc1a0842f0.jpg
    ...
  13. Reacties
    50
    Bekeken
    3.080

    Fotodraadje Voorjaarstreffen Bekkevoort 2019

    Hup met die foto's!


    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  14. Reacties
    10.175
    Bekeken
    1.568.747

    Ja, is in heel goede staat, zal echt weinig...

    Ja, is in heel goede staat, zal echt weinig gebruikt zijn.
    Even bekijken wat ik er komend weekend ga mee doen :cool:
  15. Reacties
    10.175
    Bekeken
    1.568.747

    Een gietijzeren bakplaat van Weber van 50x30 voor...

    Een gietijzeren bakplaat van Weber van 50x30 voor een prikkie, beide kanten zijn te gebruiken, de andere kant is glad.
    Slechts 1 maal gebruikt door vorige eigenaar, vanavond even grondig schoonmaken...
  16. Reacties
    10.175
    Bekeken
    1.568.747

    Herentals - Bekkevoort is niet zo ver, dit...

    Herentals - Bekkevoort is niet zo ver, dit weekend is er het voorjaarstreffen.

    Mooie aankoop, O&V heeft meestal goed materiaal!
  17. Onderwerp: Pellet smoker

    door LordRiffenstein
    Reacties
    22
    Bekeken
    1.398

    Ik wil je niet overtuigen maar gaf het maar als...

    Ik wil je niet overtuigen maar gaf het maar als voorbeeld.
    BBQ beleving is voor iedereen anders en bij elke soort BBQ anders.
    Als ik kon, zou ik elke dag mijn smoker aansteken maar helaas is dat...
  18. Vandaag niets :cry: Morgen niets :cry: :cry:...

    Vandaag niets :cry:
    Morgen niets :cry: :cry:
    Zondag nie.. een brisket :-D :-D:-D
  19. Onderwerp: Pellet smoker

    door LordRiffenstein
    Reacties
    22
    Bekeken
    1.398

    @Eigenhymer: Als je ribben maakt op je lekker...

    @Eigenhymer: Als je ribben maakt op je lekker stabiele primo, waar je dus ook niet de hele tijd moet mee bezig zijn, heb je dan bbq beleving?
  20. Onderwerp: Pellet smoker

    door LordRiffenstein
    Reacties
    22
    Bekeken
    1.398

    Ik heb een pellet smoker maar ook een offset en...

    Ik heb een pellet smoker maar ook een offset en een kettle en een WGA en....
    Het zijn allemaal tools.
    Het liefst speel ik wat met vuur, dus offset of open vuur, maar ik steek net zo makkelijk de...
  21. Onderwerp: Beefribs

    door LordRiffenstein
    Reacties
    11
    Bekeken
    835

    Lekker!

    Lekker!
  22. Onderwerp: Flat brisket

    door LordRiffenstein
    Reacties
    13
    Bekeken
    649

    Oh die ziet er prima uit, had ik geen stuk van...

    Oh die ziet er prima uit, had ik geen stuk van afgeslagen!!
  23. Reacties
    13
    Bekeken
    635

    Ziet er een lekker stukje spek uit!

    Ziet er een lekker stukje spek uit!
  24. Reacties
    6
    Bekeken
    438

    Injecteren is altijd een optie en gaat zeker bij...

    Injecteren is altijd een optie en gaat zeker bij een flat helpen.
  25. Reacties
    6
    Bekeken
    438

    Het nadeel aan een flat is dat deze niet...

    Het nadeel aan een flat is dat deze niet noodzakelijk sneller klaar zal zijn.
    Er is minder vet in het vlees dus het is eigenlijk het deel van een brisket dat het moeilijkste is om mals te krijgen....
Resultaten 1 tot 25 van de 500
Pagina 1 van de 20 1 2 3 4