Niet te plaatsen in andere categorien, zoals van die vreemde combinaties van zoet en hartig..
Appetizers, de gerechten die de smaakpapillen aan het werk moeten zetten voor het serieuze werk.
MOINKS anyone?
moderator: elpedro
Steaks en Burgers, maar ook Brisket en roasts.
moderator: Mike
Hier gaan we verder dan gerookte Zalm en Paling, liefst hele vissen met kop en staart.
moderator: EvdP
We love the Pork, zowel Laegh en Traegh als heet en snel.
moderator: joeyckmans
Van Beercan Chicken tot Hertebout op een open vuur.
moderator: Admin
Van Pinda tot witte en rode sauzen, alle zelfgemaakte rubs en marinades die voor meerdere soorten vlees en vis geschikt zijn.
moderator: elpedro
Groenten, aardappels en broodbereidingen en pizza. Intensief gebruik van stenen, DO's en folie, maar ook direct op de grill.
moderator: JohanDeJong
Desserts (meestal warm, meestal fruit). Al die vitamines waar onze leden bang voor zijn, maar ook taarten, chocolade en kleine zoetigheden.
moderator: spiffs
