BBQForum

Zonder plaatjes is het niet gebeurd. Foto's van je laatste BBQ en links van filmpjes.
moderators: Phubar, Spiffs, Padawan

Algemene discussie over barbecue en ingrediënten.
moderators: Driekje, EvdP

Lange draadjes over lange projecten. Alles dat meer dan 2 uur op de BBQ ligt, met foto's, grafieken, recepten en veel discussie.
moderators: Niek, JohanDeJong

Onderwerpen die geen hout snijden.
Gemodereerd, alleen niet on-topic

Vraag onze leden naar recepten voor je volgende cook.

De maandelijkse uitdaging van 1 voor allen. Gevolgd door de foto's van de resultaten.
moderator: pa1ntje

Barbecue boeken. In alfabetische volgorde.
moderators: EvdP

Artikelen te koop of te koop gevraagd. Webshops en moeilijk verkrijgbare ingrediënten.
moderators: QuasaR, kobold

Voor mensen met twee rechterhanden en de tweakers onder ons.
moderators: Hugo, joeyckmans, JohanDeJong

Weber, Outdoorchef, Cadac, ceramic of zwenkgrill, wat is je merk en wat zijn je ervaringen?
moderator: QuasaR

Wat zijn je favoriete BBQ gadgets?

Welke gebruik je, waar koop je het?
moderators: Admin

Gas Barbecues en buitenkeukens, over onderhoud en aanschaf.

Dutch Ovens, Potjies, skillets, pie-irons. Seasoning, onderhoud en herstel.
moderator: Joeyckmans

Forum evenementen en work-shops.
moderators: Obelix-BBQ, Johny-Vee

NK, BK, WK, cook-offs en fotowedstrijden.
moderator: elpedro

Niet te plaatsen in andere categorien, zoals van die vreemde combinaties van zoet en hartig..

Appetizers, de gerechten die de smaakpapillen aan het werk moeten zetten voor het serieuze werk. MOINKS anyone?
moderator: elpedro

Steaks en Burgers, maar ook Brisket en roasts.
moderator: Mike

Hier gaan we verder dan gerookte Zalm en Paling, liefst hele vissen met kop en staart.
moderator: EvdP

We love the Pork, zowel Laegh en Traegh als heet en snel.
moderator: joeyckmans

Van Beercan Chicken tot Hertebout op een open vuur.
moderator: Admin

Van Pinda tot witte en rode sauzen, alle zelfgemaakte rubs en marinades die voor meerdere soorten vlees en vis geschikt zijn.
moderator: elpedro

Groenten, aardappels en broodbereidingen en pizza. Intensief gebruik van stenen, DO's en folie, maar ook direct op de grill.
moderator: JohanDeJong

Desserts (meestal warm, meestal fruit). Al die vitamines waar onze leden bang voor zijn, maar ook taarten, chocolade en kleine zoetigheden.
moderator: spiffs