PDA

Bekijk Volledige Versie : BBQ hapjes voor verjaardagsparty



mailo
06-07-10, 11:27
hey bbq freaks

volgende week is mijn vrouwtje jarig, dan heb ik het idee om iig eens wat anders te doen dan de normale chips en nootjes , ik wil lekker hapjes maken op de bbq :D

gaarne leuke recepjes van jullie die niet te lang duren zoals bv moinkballs, maar lekkere aparte, redelijk simpele hapjes , ik heb mijn weber, en mijn grote tuinhaard ter beschikking (hier wil ik misschien bierworsten op maken ). en dan in stukjes aan een prikker hangen ??

laat eens horen aub , eventueel met links naar recepten.

nvd Marc

Niek
06-07-10, 11:32
Bierworsten op een prikkertje lijkt me al goed! Bakje mosterd en bbq-saus op tafel en happen maar.

Daarnaast misschien chicken wings, garnalen, ezeltje en een fatty in plakjes.

theun2969
06-07-10, 12:05
MOINK Ball's!!!

Stansfield
06-07-10, 12:12
Je zou ook al kunnen beginnen met MOINK Ball's. Dat dat gelijk het eerste hapje is. Heb je vooraf mooi de tijd om ze op de bbq te leggen.

Admin
06-07-10, 12:16
shrimps in bacon?

Sid Frisjes
06-07-10, 12:21
Ik zweer bij die grote tortillas... fijne groentjes ertussen, beetje kaas en dubbelvouwen... paar minuutjes elke kan en hupsakee.

Drossie
06-07-10, 12:27
Koop het boek: BBQ Tapas. Kost niet veel en staat vol hapjes die je kan maken!

Phubar
06-07-10, 12:29
Varkenskophaasjes in plakjes snijden....heb daar veel vriendjes mee gemaakt.

Sid Frisjes
06-07-10, 12:49
mosselpakketjes

Bonten
06-07-10, 13:40
Da's toevallig, ik was net hetzelfde aan het bedenken; zondag vieren we de verjaardag van mn vriendin en mijn oudste zoon. Ik wou ook MOINK balls maken maar ook nog iets erbij. Maar wat?

Sid, heb je een recept voor de tortillas?

Niek
06-07-10, 13:53
@Bonten:

http://www.ah.nl/recepten/recept?id=568670&rq=tortilla&course=hoofdgerecht

of

http://www.ah.nl/recepten/recept?id=563890&rq=tortilla&course=hoofdgerecht

of

http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetarian-recipes/quesadillas-with-guacamole

BramBBQ
06-07-10, 13:59
Ik vind village hammers (http://www.brambbq.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=208:pruimen-met-kaas-en-bacon&catid=26:fruit-en-groenten&Itemid=57) wel lekker.

Sid Frisjes
06-07-10, 14:23
@ Bonten:

Fijngesneden pijpajuin, milde rode peper, koriander, evt champignon, cheddarplakjes, knoflook => verdelen over halve tortilla + dubbelvouwen. Al dan niet op smaak gebrachte olie gebruiken om tortilla te grillen. Opletten want dit gaat hard... Te serveren met, waarom niet, een Limonaise

mailo
06-07-10, 14:37
kijk.... daar kan ik iets mee !!!!!

bedankt allemaal voor het meedenken, en foto's volgen.


mmmmmmmmmm bbq

Sid Frisjes
06-07-10, 15:42
en doe tussen die tortillas ook maar een beetje spiced up tomatensaus, anders wordt het misschien een beetje droog.

Veel plezier en smakelijk eten.

BiefstukFriet
06-07-10, 15:44
Als er kinderen zijn, worstenbroodjes in zilverfolie en marshmellows voor het open vuur?

Gevulde cherrytomaatjes met mon chou of iets dergelijks, beetje olijfolie eroverheen sprinkelen, P&P en ffkes Q'en, prikkertje erdoorheen en serveren? Geen idee of dat lekker is, verzin het net. :P

joeyckmans
06-07-10, 17:22
gevogeltegehakt kruiden en rond kleine platte bamboestokjes doen als een soort worstje. Dat duurt een minuutje of tien en ze zijn gaar.

of minihamburgertjes of scampi met basilicum en gandaham of scampi in een soyamarinade of ...

Treegje
06-07-10, 19:21
Opgevulde champignons
Kippen vleugels
Blokje kaas in ham gerold

FrankvW
16-07-10, 23:55
kijk.... daar kan ik iets mee !!!!!

bedankt allemaal voor het meedenken, en foto's volgen.


mmmmmmmmmm bbq

BUMP:
Foto's?